Шоколадный кекс в микроволновке - Luka-more.ru

Шоколадный кекс в микроволновке

Лучшие рецепты любимой выпечки: готовим в микроволновке шоколадный кекс

Шоколадный кекс в микроволновке – это достижение современной кухни. Каждый может приготовить вкусную и ароматную выпечку всего за 5 минут. Порадуйте свою семью оригинальным порционным десертом на завтрак или на вечернее чаепитие.

Сегодня каждый имеет возможность выбрать для себя рецепт кекса в микроволновке по своему вкусу. Вариантов приготовления огромное множество, но их объединяем одно – простота и быстрое получение желаемого результата.

Чтобы разнообразить выпечку, вы можете добавлять орехи, изюм, фрукты, ягоды, шоколад. Если хотите сделать лакомство менее калорийным, тогда заменяйте пшеничную муку на овсяную. Все в ваших руках. Помните, что обычный домашний десерт вы можете превратить в настоящий кулинарный шедевр. Давайте разберемся как приготовить шоколадный кекс в СВЧ печи.

Ароматный и аппетитный шоколадный кекс в микроволновке

У вас до встречи с гостями всего 5 минут? Тогда приготовьте к чаю домашнюю быструю выпечку. Рецепт шоколадного кекса, приготовленного в микроволновке, приятно удивит вас своей пористой текстурой, вкусом и ароматом. Выпечка, если ее не передержать в СВЧ печи, получается в меру влажной, как пропитанный тортик.

шоколадный кекс в микроволновке фото 2

  • Молоко 2 ст.л.
  • Сахарный песок 2 ст.л.
  • Куриное яйцо 2 шт.
  • Пшеничная мука 2 шт.
  • Какао 1 ст.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Соль щепотка

шоколадный кекс в микроволновке фото 7

шоколадный кекс в микроволновке фото 3

шоколадный кекс в микроволновке фото 4

шоколадный кекс в микроволновке фото 5

шоколадный кекс в микроволновке фото 6

Всего пару минут на подготовку теста, 3 минуты на выпекание и кекс за 5 минут готов. Подавайте сразу после остывания и не оставляйте на следующий день. Ведь известно, что выпечка из микроволновки имеет свойство быстро усыхать.

Кекс с шоколадом в СВЧ печи

Если в доме есть дети-сладкоежки, вы всегда можете доверить выпечку микроволновой печи. Несколько минут и десерт готов. Кекс буквально тает во рту. А порционная выпечка в кружке точно приятно удивит вашего ребенка. Если вы до сих пор не знаете как в микроволновке сделать шоколадный кекс, тогда обратите внимание на этот рецепт.

шоколадный кекс в микроволновке фото 9

Что понадобится для 1 порции?

  • мука просеянная – 2 ст.л.;
  • яйцо комнатной температуры – 1 шт.;
  • подсолнечное масло – 2 ст.л.;
  • какао-порошок – 1 ч.л.;
  • шоколад – 30 г;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.;
  • молоко – 2 ст.л.;
  • сахарный песок – 1 ст.л.

Пошаговая инструкция

  1. Всыпаем в кружку сахар, муку, какао и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.
  2. В однородную сухую массу вбиваем яйцо и вливаем молоко и масло. Эти продукты нужно заранее достать из холодильника перед тем, как приготовить в микроволновке шоколадный кекс. Взбиваем все блендером.
  3. Теперь добавляем кусочки шоколада и перемешиваем. Разливаем по чашкам или силиконовым формочкам.
  4. Готовится шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты.

Сверху можно посыпать какао-порошком или тертым шоколадом. Этот простой рецепт в микроволновке шоколадного кекса особенно популярен у сладкоежек. Быстрый шоколадный кекс в микроволновке отлично сочетается с какао или крепким чаем.

Готовим кекс на сметане с вишней

Ароматная и вкусная выпечка – отличное начало рабочего дня. Сделать кекс можно всего за несколько минут. Какао в этом десерте и вишня отлично сочетаются и придают лакомству особой пикантности. Возьмите этот рецепт шоколадного кекса с какао за 5 минут в микроволновке на заметку, ведь он выручит вас в самой экстренной ситуации.

Справка! Перед тем, как приготовить кекс, обратите внимание на то, что вишню можно использовать свежую, замороженную, в собственном соку или вишневое варенье.

шоколадный кекс в микроволновке фото 8

Необходимые ингредиенты

  • мука – 5 ст.л.;
  • сметана – 2 ст.л.;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • молоко – 3 ст.л.;
  • какао – 2 ст.л.;
  • ванильный экстракт –3 капли;
  • вишни без косточек – 3 ст.л.;
  • сахарная пудра – 2 ст.л.;
  • взбитые сливки для украшения.

Готовим шаг за шагом

  1. Кекс с какао в микроволновке готовится быстро. Для начала в миске взбить яйца со сметаной, молоком и сахарной пудрой.
  2. Постепенно начать добавлять просеянную сухую смесь из муки, какао и разрыхлителя.
  3. Добавить в шоколадную массу вишню и несколько капель ванильного экстракта для аромата. Этот компонент может заменить коньяк (достаточно будет чайной ложки). Перемешать.
  4. Разложить по силиконовым формочкам. Перед тем, как приготовить кекс с какао в микроволновке, обратите внимание, что заполнять каждую нужно на 2/3 объема.
  5. Выпекать на мощности 850 Вт 3-3,5 минуты. Готовность легко проверить зубочисткой или спичкой. Палочка на выходе должна быть без теста.

Ароматный кекс в микроволновке за 5 минут готов. Сверху выпечку после остывания украсьте взбитыми сливками и вишенкой.

Приготовить кекс в СВЧ печи сможет любой желающий. Выбирайте любой рецепт шоколадного кекса в кружке или силиконовых формочках и дерзайте.

Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке: рецепт с фото

Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке: рецепт с фото

Как-то я пришла в гости к подруге, и она угостила меня неимоверно вкусным, мягким кексом. На мой вопрос, где можно такой купить, она ответила, что сама приготовила кекс в микроволновке за 3 минуты. Я была неимоверно удивлена, так как, во-первых, до этого моя подруга за выпечку ни разу не бралась, у нее панический страх перед работой с тестом, а, во-вторых, как за такое короткое время можно вообще что-либо испечь. И я попросила ее продемонстрировать это уникальное мастерство.

Действительно, на все про все ушло всего на всего пять минут! Самые обычные ингредиенты, готовится вообще элементарно, а получается таким вкусным! Если вы не любите либо боитесь браться за выпечку или же времени на готовку совсем нет, а хочется чем-то удивить своих родных, друзей – этот кекс спасет вас от безысходности. И сейчас я поделюсь с вами, как приготовить вкуснейший шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут.

  • Инвентарь и кухонная техника: микроволновка, миксер, миска, кружка, ложка.

Необходимые продукты

Чтобы приготовить быстрый кекс в микроволновке за 5 минут, вам понадобятся такие продукты:

Мука 4 ст. л.
Сахар 4 ст. л.
Молоко 3 ст. л.
Сливочное масло 25 г
Какао 2 ст. л.

Особенности выбора продуктов

Особенности выбора какао для шоколадного кекса в чашке

При выборе продуктов всегда помните о главном правиле: все ингредиенты должны быть свежими. В ином случае лакомство получится твердым и невкусным, будет отдавать неприятным запахом.

Мука для этого рецепта используется пшеничная первого сорта. Молоко должно быть свежим и не слишком жирным, без запаха и привкуса горечи.

Касаемо какао, сейчас редко можно встретить хороший какао-порошок. Мне нравится какао марки «Золотой ярлык», очень вкусное и для выпечки кексов подходит идеально. Однако и стоимость его не маленькая. Более дешевым и в то же время неплохим по качеству считаю какао от фирмы «Богородская». Очень даже достойный продукт на свою цену.

Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке: пошаговый рецепт

Теперь пошагово рассмотрим рецепт выпечки шоколадного кекса в микроволновке. В самом начале рекомендую приготовить весь необходимый инвентарь и продукты, чтобы в процессе не отвлекаться на их поиски.

Кекс будет готовиться в чашке, поэтому заранее нужно подготовить одну пол-литровую кружку либо две по 250 мл. Желательно, чтобы они были керамическими. Но подойдут и обычные, только без блесток, так как готовить будем в микроволновке.

Замешивать тесто рекомендую сначала в миске, так намного удобнее. Миска, ложка и миксер должны быть чистыми и сухими.

Читайте также  Рецепт творога из козьего молока

Итак, готовим шоколадный кекс в кружке в микроволновке:

  1. В миску высыпаем четыре ложки столовых муки.Как можно сделать быстрый кекс, который спасет от безысходности при нежданных гостях
  2. Добавляем четыре ложки сахара.
  3. Вбиваем яйцо.
  4. Вливаем три ложки столовых свежего молока.Как сделать кекс за 5 минут утром
  5. Добавляем 25 г масла.
  6. Всыпаем две ложки столовых какао.Как замесить кекс в кружке за 5 минут
  7. Все перемешиваем миксером до однородной массы.Как сделать быстрый кекс в микроволновке за 5 минут к приходу гостей
  8. Перекладываем тесто в кружки либо стакан.Как следовать рецепту шоколадного кекса в микроволновке пошагово
  9. Ставим в микроволновку на большую мощность. Выпекаем три минуты.

Как испечь кекс в кружке используя рецепт с фото

Вот и весь процесс. После того, как десерт остынет, им можно начинать лакомиться. Все очень просто и доступно, поэтому бояться и переживать тут вообще не о чем. У вас обязательно получится самостоятельно приготовить такой вкусный и быстрый десерт.

Как красиво оформить и подать кекс

Кекс в кружке готов за 5 минут. Однако его еще можно и красиво украсить. Красивое оформление придаст лакомству еще большую аппетитность, а ваши домочадцы или гости будут приятно удивлены. Идей украшения десерта множество, остановимся на самых простых и быстреньких:

  1. Полить выпечку сверху шоколадом. Это может быть растопленная белая либо молочная, черная шоколадка или же самостоятельно приготовленная глазурь. Как украсить глазурью кекс в микроволновке за 3 минутыЧтобы приготовить глазурь, нужно смешать столовую ложку какао, 20 г масла либо сметаны и сахар по вкусу, затем все подогреть до образования однородной льющейся массы.
  2. Сверху посыпать тертым шоколадом либо орехами, кокосовой стружкой, сахарной пудрой.
  3. Взбить сметану с сахаром и залить десерт, сверху выложить ягодки либо фрукты.Как оформить украшение кекса испеченного в стакане ягодами и фруктами
  4. Помазать сверху каким-либо вареньем, джемом.
  5. Красиво выложить на шапочке кекса ягоды, изюм, курагу, цукаты.

Изюм, цукаты, мармелад, курагу, орехи также можно использовать во время приготовления теста. Тогда у вас получиться изделие с «изюминкой» внутри. Украсить выпечку также можно покупными сливками. С их помощью десерт получится с воздушными цветами, зигзагами, фигурками или надписью. Подавать лакомство конечно же лучше вместе с ароматным чаем или кофе.

Советы и рекомендации по приготовлению

Кекс в кружке готовится по неимоверно простому рецепту. Однако в его приготовлении не помешают несколько советов:

  1. Масло сливочное перед добавлением в тесто лучше растопить на мелком огне, не доводя до кипения. Тогда тесто взобьется легче и быстрее, а масса будет однородной, без комков.
  2. Муку перед применением рекомендуется просеять через сито, чтобы избавиться от мусора, ненужных комков. Более того, такой маленький секрет поможет сделать кекс мягким и нежным.
  3. Для улучшения качества муки в нее можно добавить маленькую щепотку соли.
  4. Чтобы было удобнее взбивать, миску нужно держать слегка под наклоном.
  5. Если вы будете использовать изюм, предварительно залейте его на несколько минут кипятком, чтобы он размягчился.
  6. Сметанное украшение можно сделать цветным, добавив в сметану немного варенья.
  7. Используемое молоко должно иметь комнатную температуру.
  8. После того, как десерт будет изъят из микроволновки, рекомендуется его аккуратно вытащить, накрыть хлопчатобумажным полотенцем и отставить немного остыть.

Видеорецепт приготовления кекса в микроволновой печи

Быстро и легко справиться с описанным рецептом вам также поможет это видео:

В нем очень подробно и понятно описано, как сделать кекс за 5 минут. Каждый шаг сопровождается описанием и наглядной демонстрацией. Также автор показывает, как правильно выложить тесто в формы. Просмотр материала займет всего несколько минут, зато очень пригодится, особенно, если вы раньше не имели дело с выпечкой.

Шоколадный фондан в микроволновке

Французская выпечка всегда отличалась изысканностью и утонченным вкусом. Шоколадный фондан в микроволновке появился в 1987 году и считается молодым. Авторство десерта оспаривают два французских повара. Жан-Жорж Фонгерихтен говорит, что случайно не допек маффины и получил новое блюдо. А Мишель Бра утверждает, что методом проб и ошибок добивался желаемого результата.

Так родился шоколадный фондан с жидким центром и стал выпекаться в микроволновке. Существует много рецептов, но они придерживаются одной концепции быстрой выпечки. Можно приготовить фондан с начинкой в духовке и микроволновке. Если выполнять все пошагово в домашних условиях, то получится изысканный французский десерт за 5 минут.

Рецепт классического французского шоколадного десерта

Шоколадный фондан

Классический рецепт шоколадного фондана в микроволновке предполагает выбор правильных компонентов. Его основу составляет любимое всеми детьми сладкое лакомство. Шоколад должен быть только натуральным и содержать какао не менее 72%. Украшать кулинарный изыск могут взбитые сливки и свежие ягоды, что наиболее актуально в летний период. Если соблюдать все тонкости рецептуры, то обязательно получится изысканный французский десерт.

Основные ингредиенты

Для достижения нужной консистенции необходимо четко соблюдать пропорции. Для 2-х порций понадобятся следующие ингредиенты:

  • шоколад горький — 1 плитка;
  • масло сливочное — 200 г;
  • яйца — 3 штуки;
  • сахарная пудра — 150 г;
  • мука в количестве 50 г;
  • какао-порошок.

Дольки по 20 грамм шоколада оставьте отдельно, не растапливая. При перемешивании яйца с сахаром можно воспользоваться венчиком, так как особая воздушность тесту не нужна.

Способ приготовления

Смешать яйца и шоколадную массу

Чтобы получился классический шоколадный фондан в микроволновке, необходимо четко соблюдать все рекомендации и не отступать от рецепта. Его можно приготовить за несколько минут и горячим подать к столу:

  1. Плитку шоколада необходимо довести до жидкого состояния в микроволновке. Он не должен начать кипеть или подгорать. Рекомендуется придать шоколаду жидкую консистенцию и оставить остывать.
  2. Масло требуется заранее выложить из холодильника. Оно нарезается небольшими частями и помещается в емкость с шоколадом. Масса перемешивается до полного растворения кусочков масла.
  3. Яйца и сахар перемешиваются венчиком аккуратно, чтобы не образовалась пена. Излишний доступ кислорода сделает тесто воздушным, что не рекомендуется.
  4. В яичную смесь надо вливать шоколад, слегка помешивая. В завершении засыпать немного муки и взбить, чтобы не осталось комочков.
  5. Формы для выпекания внутри смазываются маслом и посыпаются какао-порошком. Можно также использовать сахарную пудру. Она под воздействием температуры превращается в тонкий слой карамели на тесте.
  6. Залейте шоколадную массу по формам и выпекайте в микроволновке. Чтобы создать разницу температур и добиться жидкой середины, можно в тесто погрузить цельную дольку шоколада.
  7. Время приготовления составляет 5-7 минут. В небольших керамических формах десерт готовится быстрее.

Чтобы СВЧ печь сработала правильно и шоколадный фондан в микроволновке получился по рецепту, надо выставить ее на максимальную мощность. Со временем выпекания можно экспериментировать. Во многих духовках микроволновках достаточно 1 минуты 10 секунд, чтобы получить пропеченный десерт.

Видео приготовление шоколадного фондана в микроволновке

Шоколадный кекс в чашке за 5 минут

Известный кулинар Кристоф Мишалар, получивший мишленовскую звезду, создал удивительный рецепт фондана в микроволновке за 5 минут. Его не надо доставать из формы, можно подавать прямо в стакане, украсив взбитыми сливками и ягодами. Вкусный шоколадный кекс готовится быстро и очень экономно. Для 4-х порций готового лакомства понадобится:

  • плитка горького шоколада;
  • 100 г сливочного масла;
  • сахара — 150 г;
  • яйца — 3 штуки;
  • мука — 40 г.

Для того, чтобы украсить кекс с жидкой начинкой, понадобятся ягоды, сливки, корица и фундук. Продукты для оформления можно выбирать по своему усмотрению.

Начинать приготовление можно с заготовок для выпечки. Сливки взбивают до пены и помещают в холодильник. Фундук обжаривают на сковороде. Для теста понадобятся растопленные в микроволновке шоколад и масло. Их смешивают и оставляют остывать.

Читайте также  Кексы Зебра на кефире

В отдельной чашке взбиваются яйца с сахаром, чтобы получилась консистенция крема. К смеси добавьте шоколад с маслом и хорошо смешайте. На завершающем этапе засыпается мука. Тесто получается тягучее и достаточно густое.

Стаканы для выпечки смазываются маслом и обсыпаются сахаром. Получившаяся масса наливается в подготовленные формы примерно на 2/3. Микроволновка выставляется на 5-10 минут в зависимости от ее мощности и величины посуды. Чтобы проверить готовность фондана, можно открыть дверцу. При правильно выбранной температуре средина останется жидкой.

Шоколадный кекс в кружке с ягодами

Когда фондан готов, его остужают 5 минут, посыпают фундуком, украшают сливками, корицей и ягодами и подают к столу.

Рецепт фондана с какао без шоколада

Если шоколад по каким-то причинам не входит в постоянный рацион, то его можно заменить какао. Простой рецепт в домашних условиях каждая хозяйка может моделировать по своему усмотрению. Для приготовления одной порции понадобятся:

  • 40 г муки;
  • какао-порошок в количестве 2-х ложек;
  • разрыхлитель на кончике ножа;
  • 2 ложки сахара;
  • соль по вкусу;
  • молоко — 60 мл;
  • 2 ложки масла.

В глубокую чашку засыпается мука, какао, разрыхлитель, сахар и соль. Жидкие продукты добавьте аккуратно в получившуюся смесь. Нужно перемешивать постоянно, чтобы не появились комочки. Формы для запекания смазываются маслом, чтобы фондан не пригорел и не сломался. Получившимся тестом заполняются кружки на половину или 2/3. Необходимо оставлять пространство для подъема.

Выпекайте фондан в микроволновке в течение 5 минут. Чтобы получилась жидкая середина, можно провести эксперимент со временем. В зависимости от мощности микроволновки, выставить 3 минуты или 2.

Когда фондан немного остынет, его украшают и наслаждаются приятным вкусом.

Секреты приготовления вкусного шоколадного кекса в микроволновке

Шоколадный фондан с мороженым

Десерт шоколадный фондан с жидким центром готовится быстро, но надо знать несколько хитростей, чтобы добиться пикантного французского вкуса:

  1. Необходимо тщательно выбирать шоколад. Он должен быть натуральным с содержанием какао не менее 72 процентов. Данный ингредиент самый главный и на нем нельзя экономить.
  2. Чтобы приготовить шоколадный фондан с жидким центром, требуется создавать разницу температур. В этом случае прекрасно подойдет долька шоколада или шарик мороженого.
  3. Если обсыпать стенки формы сахаром, то при нагревании он позволит сделать корочку хрустящей, из-за стекающей карамели.
  4. Нельзя наливать тесто в форму до краев, оно имеет свойство подниматься и вытекать. Чтобы не замаралась чаша микроволновки, на нее можно положить бумажное полотенце, а затем ставить бокалы.
  5. Готовый фондан нельзя выкладывать. Это плюс приготовления блюда в микроволновке.

Рекомендуется подавать шоколадный кекс с мороженным, взбитыми сливками и ягодами. Можно использовать формочки для льда. Обычно десерт едят теплым. Если фондан остыл, то его рекомендуется слегка подогреть в микроволновке. На теплом десерте сливки и мороженое начинает подтаивать, что придает лакомству особый шарм.

Шоколадный кекс за 5 минут в микроволновке (фото)

Кекс за пять минут — это отличный вариант десерта, если нагрянули гости или очень-очень захотелось сладенького к чаю, кофе, какао, молоку. Можно, конечно, сбегать до ближайшего магазина и что-нибудь купить, но зачем, если всего 5 минут и аромат выпечки наполнил весь дом.

В этот раз у меня шоколадный кекс в микроволновке, потому как другие мы уже делали.

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут в кружке

Хотя можно приготовить и один на всех, однако удобно подавать и есть свой, персональный.

keks-v-kruzhke-v-mikrovolnovke

А вот и список ингредиентов:

  • 1 яйцо;
  • 4 столовые ложки молока;
  • 3 столовые ложки сливочного масла;
  • 2 чайных ложки какао-порошка;
  • 2 чайных ложки сахара;
  • 4 полных столовых ложки муки;
  • 1 чайную ложку порошка для выпечки.

Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Смешайте сахар с мукой и какао.

смешать муку, сахар, какао

В полученную смесь вбейте яйцо, добавьте мягкое сливочное масло и молоко. Все хорошенько взбейте венчиком.

добавить яйцо и масло

Тесто переложите в небольшую чашку и поставьте выпекаться.

положить тесто в кружку и поставить выпекаться

Установите мощность 1000 Ватт и время готовки 3 минуты. В процессе приготовления тесто начнет быстро подниматься – не переживайте, со временем оно немного опуститься.

достать из микроволновки

Посыпьте остывший десерт сахарной пудрой, можно полить вареньем или смазать кремом. Подавайте десерт прямо в чашке

посыпать сахарной пудрой

или переложите в блюдце.

keks-v-kruzhke-v-mikrovolnovke-6

Приятного вам аппетита!

Очень вкусный шоколадный кекс (рецепт с фото) получился в микроволновке, не правда ли? Но почему один и маленький?

  • Давайте и большой сделаем

Для большого шоколадного нужна форма.

  • масло сливочное мягкое — 150 г;
  • сахар — 1 стакан;
  • какао — 65 г;
  • яйца — 2;
  • мука;
  • ваниль или ванильный экстракт.

Приготовление в микроволновке за пять минут шоколадного кекса

К мягкому маслу всыпьте сахар и хорошенько разотрите.

Добавьте какао и ваниль, тщательно размешайте, (никаких комков!)

Вбивайте по одному яйца, перемешивайте.

Всыпьте муку и замесите однородное тесто, консистенция которого будет похожа на консистенцию теста для оладий.

Форму смажьте масло, вылейте в неё тесто, поставьте в печь. Готовьте 4-5 минут на максимуме.

Вытащите и дайте 5-7 постоять.

Не переживайте, если серединка кекса покажется недопеченной, пока он отдыхает, как раз и дойдет до готовности.

Совет: посыпьте кекс орешками перед выпечкой — это очень вкусно!

11 Comments

Я уже давно готовлю такой десерт, домашним очень нравится. Только я пошла еще дальше и делаю из этого бисквита мини тортики. Бисквит делаю в широкой емкости, потом ломаю на кусочки и поливаю экспресс-кремом) смешиваю сметану с сахаром и в холодильник на пару часиков. Крем пропитывает бисквит и немного загустевает. получается что-то типа графских развалин.

Я сегодня пробовала сделать и большой, и маленький кекс. Украсила ванильным кремом и шоколадной крошкой. Получилось очень вкусно!:) Домашним понравилось. Автору большое спасибо!

Хороший рецепт, только не сладкий получился. Так что если любите послаще надо 2 ст л сахара. Хорошая идея делать торт! Возьму на заметку.

Мне не понравился ваш рецепт,этот кекс даже разрезать не возможно было,не то что есть!
А делала я все по рецепту!

У троих отписавшихся получился на ура. Причем одна из них делает по этому рецепту давно, т.е. раньше чем рецепт шоколадного кекса за 5 минут появился тут. А у вас даже не резался. Хм… наводит на мысли. Либо не по рецепту, либо…

У меня вышло отлично!Очень здорово поднялись кексы в чашках. Муж и сын съели всё и просили повторить!
Спасибо за экономичный и интересный рецепт!
Ksyuxa_Crazy: видать энергетика у вас не подошла к тесту. С хорошими мыслями готовьте, и всё получится! Удачи.

Действительно быстро и удобно. Кекс получился сладким (от себя щепотку соли добавила), но очень сухим. Так что с каким-нибудь кремом- то, что нужно!

Спасибо за рецепт. Для быстрого приготовления самое оно. Ингредиенты всегда есть и можно сделать кекс за 5 минут в любое время. Даже на завтрак к кофе. И детворе такой понравится точно.

Да, такой шоколадный кекс можно сделать не только дома, а там, где есть микроволновка. 5 минут и наслаждаешься шоколадным кексом. Очень вкусно будет, если к ещё теплому подать шарик мороженого, ванильного, жирного. Ууух, аж захотелось, пока писала))

Читайте также  Рецепт творожного мусса

Можно ли готовить кексы в резиновых Формах в микроволновой печи?

Что значит в резиновых? Вы имели в виду силиконовые? Если их, то да, можно.

Нежный шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Приготовить шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут может каждый. Порадуйте близких, подав этот оригинальный десерт к завтраку или к вечернему чаю.

шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Шоколадный кекс в микроволновке в кружке

Десерт в кружке давно стал модным трендом, поскольку готовится он очень быстро, выглядит красиво и получается очень вкусным. Чтобы сделать шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут, вам будет нужно:

  • Смешать в подходящей чашке три столовых ложки муки с чайной ложкой растворимого кофе, двумя столовыми ложками какао, двумя ложками сахара и двумя щепотками разрыхлителя.
  • Добавить к продуктам одно куриное яйцо, две столовые ложки молока, две ложки растопленного и остывшего масла и ванилин по вкусу. С помощью вилки перемешать все ингредиенты до однородности.
  • Перелить получившуюся смесь в керамическую кружку и поставить ее в микроволновую печь на 90 секунд.

Готовый кекс подавайте к столу с шариком сливочного мороженного или просто посыпьте его сахарной пудрой.

как приготовить шоколадный кекс в микроволновке

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Вам непременно придется по вкусу сладкий десерт с арахисовым маслом. Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке? Рецепт оригинального угощения читайте ниже:

  • Для начала смешайте в большой кружке сухие ингредиенты: три столовых ложки муки, две ложки сахара, полторы столовых ложки какао, четверть чайной ложки разрыхлителя и щепотку соли.
  • Добавьте к смеси три столовых ложки молока, одну ложку растительного и одну ложку арахисового масла.
  • Взбивайте ингредиенты вилкой до тех пор, пока они не превратятся в однородную массу.
  • Поставьте кружку в микроволновку и установите таймер на одну минуту и десять секунд.

Готовый кекс подавайте к столу с горячим чаем, кофе или молоком.

шоколадный кекс в микроволновке в кружке

Апельсиново-шоколадный кекс в кружке

Этот красивый и очень вкусный десерт поднимет вам настроение даже в самый хмурый день. Как сделать шоколадный кекс в микроволновке:

  • Взбейте в миске шесть столовых ложек мягкого сливочного масла с одним стаканом сахарной пудры.
  • Добавьте к полученной массе одну ложку натертой апельсиновой цедры (ее можно заменить эссенцией), четверть стакана апельсинового сока и два яйца. Тщательно перемешайте все продукты.
  • Просейте в миску два стакана белой муки, всыпьте половину стакана какао и еще раз перемешайте.
  • Смажьте дно и бока керамических кружек сливочным маслом и влейте в них тесто, заполнив на две трети.
  • Отправьте будущий десерт в микроволновую печь на две минуты. Когда кексы будут готовы, переверните кружки, аккуратно извлеките кексы и выложите их на тарелки.
  • Для приготовления глазури смешайте половину стакана апельсинового сока, 200 граммов растопленного шоколада и стакан сахарной пудры. Полейте ею готовые кексы и подавайте угощение к столу.

Когда вы будете готовить кекс, обратите внимание на мощность микроволновой печи и установленное время. Возможно, десерт приготовится быстрее, поэтому постарайтесь этого не допустить. Готовность кекса вы можете определить по характерному запаху и по тому, как быстро он увеличится в размере.

рецепт шоколадного кекса в микроволновке

Шоколадный кекс с карамелью

Если у вас нет времени на приготовление полноценной выпечки, то обратите внимание на этот десерт. Рецепт шоколадного кекса в кружке в микроволновке очень прост:

  • Смешайте в подходящей миске четыре ложки муки, четыре ложки сахара, три ложки несладкого какао, немного соли, три ложки молока, одно яйцо и столовую ложку растительного масла.
  • Взбейте все продукты с помощью вилки и перелейте полученное тесто в большую кружку.
  • Растопите соленые ириски или приготовьте соленую карамель, а затем влейте мягкую массу в кружку, стараясь «утопить» ее там.

Готовьте десерт в микроволновке 90 секунд, а если он будет сыроват, то добавьте еще 30 секунд. Поскольку соленые карамельки найдутся не на каждой кухне, мы предлагаем вам рецепт соленой карамели:

  • Разогрейте сковороду, насыпьте в нее сахарный песок и прогревайте его на слабом огне.
  • Добавьте каплю лимонного сока и три капли простой воды.
  • Подождите, пока сахар расплавится, не перемешивая.
  • Подогрейте сливки и, как только они начнут закипать, влейте их к сахару и перемешайте. В этот момент необходимо сразу выключить огонь под сковородой.
  • В полученный кремовый соус добавьте соль по вкусу, перемешайте, перелейте в миску и отправьте в остужаться в холодильник.

рецепт шоколадного кекса в кружке в микроволновке

Какао-кекс на темном пиве

Попробуйте на этот необычный десерт, который можно приготовить буквально за несколько минут. Рецепт шоколадного кекса в микроволновке читайте ниже:

  • Смешайте в большой кружке пять столовых ложек сахара с четырьмя ложками муки, половиной чайной ложки разрыхлителя, одним яйцом, двумя столовыми ложками какао, тремя ложками молока, щепоткой ванилина, тремя ложками масла и пятью ложками темного пива.
  • Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  • Поставьте кружку в микроволновку и включите ее на полторы минуты.

Если вы считаете, что мощность вашей печи слишком сильна, то уменьшите время приготовления.

Быстрый шоколадный кекс

Те, кто уже пробовал готовить десерты в микроволновке, оценили по достоинству все ее возможности. С помощью нашего рецепта в сможете быстро и без хлопот приготовить вкусный шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут:

  • Одно куриное яйцо взбейте в крутую пену с четырьмя ложками сахара.
  • В полученную массу добавьте две столовые ложки какао, три ложки муки, чайную ложку разрыхлителя и одну ложку крахмала. Перемешайте.
  • Влейте в тесто три ложки подсолнечного масла и пять ложек молока.
  • Перемешайте все и влейте смесь в прямоугольную форму для микроволновки. При этом учитывайте, что будущий бисквит поднимется еще минимум в два раза.
  • Выпекайте кекс три минуты, затем дайте ему остыть и осторожно извлеките из формы.

Готовый десерт вы можете украсить глазурью, кремом, взбитыми сливками или просто посыпать сахарной пудрой.

как сделать шоколадный кекс в микроволновке

Шоколадный кекс из сметаны

Перед вами еще один простой рецепт вкусного угощения, которое готовится почти моментально и всегда вас выручит во время прихода нежданных гостей.

  • В емкости смешайте четыре ложки муки, три ложки сахара, одну чайную ложку гашеной соды и две ложки какао.
  • Взбейте два куриных яйца и соедините их с сухой смесью.
  • Добавьте в тесто по две ложки сметаны и растительного масла.
  • Взбейте полученную массу с помощью миксера или кухонного венчика.
  • Разложите тесто в формы для кексов, заполняя их только наполовину.

Выпекайте угощение три минуты, затем достаньте его, выложите на тарелку и украсьте по своему вкусу. Подавайте десерт к столу с горячими или прохладительными напитками.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: