Салат с креветками и рисом - Luka-more.ru

Салат с креветками и рисом

Салат с креветками и рисом

Рецепт: Салат с креветками и рисом

Представляю Вашему вниманию очень вкусный салат с креветками и рисом! Приготовить такой салат не составит большого труда, а результат порадует Вас и Ваших домочадцев! Попробуйте приготовить салат с креветками и рисом, пальчики оближешь!

Ингредиенты для «Салат с креветками и рисом»:

  • Креветки — 500 г
  • Рис — 150 г
  • Огурец — 1 шт
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Кукуруза — 1 бан.
  • Зелень ((лук, укроп, петрушка)) — по вкусу
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Перец черный — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2441.5 ккал
белки
157.4 г
жиры
87.4 г
углеводы
253.9 г
100 г блюда
ккал
190.7 ккал
белки
12.3 г
жиры
6.8 г
углеводы
19.8 г

Рецепт «Салат с креветками и рисом»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Салат с креветками и рисом

Рецепт: Салат с креветками и рисом

Представляю Вашему вниманию очень вкусный салат с креветками и рисом! Приготовить такой салат не составит большого труда, а результат порадует Вас и Ваших домочадцев! Попробуйте приготовить салат с креветками и рисом, пальчики оближешь!

Похожие рецепты

Постный салат с кальмарами

  • 2
  • 9
  • 12652

Салат с жареными креветками под соусом "Мари-Роз"

  • 22
  • 54
  • 3787

Салат из семги, креветок и грейпфрута

  • 41
  • 104
  • 12130

Салат "Афродизиак"

  • 46
  • 33
  • 7611

Салат "Нежный кальмар"

  • 21
  • 952
  • 11465

Теплый салат из рисовой лапши и креветок

  • 29
  • 59
  • 12061

Салат "Симфония" с креветками и клубникой

  • 32
  • 33
  • 2280

Салат с креветками, авокадо и черри

  • 109
  • 2019
  • 58940

Салат «Веселый Роджер»

  • 13
  • 161
  • 12416

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мужской каприз"

  • 114
  • 2068
  • 59275

Рыбный рулет «Наслаждение»

  • 80
  • 704
  • 29017

Форшмак нежный

  • 35
  • 655
  • 15214

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Салат с рисом и креветками

Этот салат с рисом и креветками подходит как для праздничного, так и повседневного стола. Им приятно наслаждаться летом, когда хочется чего-либо легкого, но в то же время питательного, либо осенью и зимой в качестве вкусного завтрака, великолепного дополнения к обеду или сытного ужина!

Ингредиенты для приготовления салата с рисом и креветками

  1. Рис (белый длиннозерный) 200 грамм
  2. Креветки (свежезамороженные) 350 грамм
  3. Яйцо куриное 2 штуки
  4. Горошек зеленый (консервированный) 1/2 банк (емкость 480 грамм)
  5. Огурец свежий 1 штука
  6. Лук зеленый 1 пучок (примерный вес 35–40 грамм)
  7. Листья салатные по вкусу
  8. Майонез 100–150 миллилитров или по вкусу
  9. Соль по вкусу
  10. Перец черный молотый по вкусу
  11. Вода очищенная сколько понадобится

Приготовление салата с рисом и креветками:

1 подготавливаем и варим рис.

рис на столе
В первую очередь выкладываем на столешницу рис и перебираем его, удаляя сор любого вида. Затем пересыпаем зерна в дуршлаг, тщательно промываем, перекладываем в глубокую неэмалированную кастрюльку, добавляем туда пару щепоток соли и заливаем все нужным количеством очищенной воды из расчета 1:2, то есть 1 стакан крупы на 2 стакана жидкости.
готовый рис
Ставим зерна на средний огонь и после закипания уменьшаем его на самый маленький уровень. Прикрываем кастрюлю крышкой и варим рис до полной готовности, не перемешивая, в течение 15–20 минут. Потом снова скидываем его в дуршлаг, оставляем в раковине на 5–7 минут, чтобы стекла лишняя вода, и перекладываем в глубокую миску, пускай охлаждается до комнатной температуры.

2 подготавливаем и варим куриные яйца.

яйца в сотейнике
Ни минутки не теряем, при помощи кухонной губки промываем куриные яйца, отправляем их в сотейник, заливаем водой, так чтобы была выше на 5–6 сантиметров, добавляем туда по паре столовых ложек соли, а также 9-% уксуса и ставим все на средний огонь.
яйца в миске с водой
После закипания варим данный ингредиент вкрутую 10–11 минут. Затем при помощи столовой ложки перекладываем яички в миску с ледяной жидкостью и полностью остужаем.

3 подготавливаем и варим креветки.

креветки в воде
В это же время ставим на соседнюю конфорку небольшую кастрюльку примерно с двумя литрами воды, кладем в нее около чайной ложки соли и доводим до кипения. Затем распечатываем упаковку со свежезамороженными креветками, скидываем их в чистый дуршлаг и слегка промываем. Размораживать не надо, а то с морепродуктов стечет вкусный сок, как только вода начнет бурлить, отправляем их в кастрюлю и варим в течение 2–3 минут.
креветки в дуршалге
Затем опять сбрасываем в дуршлаг, пускай лежат там до полного остывания.

4 подготавливаем зеленый горошек.

зеленый горошек в дуршлаге
Пока охлаждаются отваренные ингредиенты, занимаемся другими немаловажными составляющими блюда. Воспользовавшись ключом для консервов, открываем баночку с горошком, половину зеленых кругляшей откидываем в дуршлаг и оставляем в нем до использования, чтобы стек лишний маринад.

5 подготавливаем огурец и зелень.

нарезка зеленого лука
Затем промываем под струйками холодной проточной воды свежий огурец с указанной в рецепте зеленью. Сушим их бумажными кухонными полотенцами, по очереди выкладываем на разделочную доску и продолжаем подготовку. Зеленый лук мелко шинкуем, а у стеблей салата срезаем утолщенные части.
нарезка огурца
С огурца по желанию снимаем жесткую кожуру и рубим его кубиками величиной до 1 сантиметра.

6 подготавливаем отваренные куриные яйца и креветки.

нарезка яиц
Дальше очищаем от скорлупы куриные яйца, ополаскиваем их от осколков, сушим, отправляем на чистую доску и измельчаем так же, как предыдущий ингредиент.
креветки без панцырей и голов
Креветок избавляем от панцирей и голов, оставляя только туловище, и приступаем к следующему, практически заключительному шагу.

7 доводим салат с рисом и креветками до полной готовности.

продукты для салата в миске
В глубокую миску перемещаем отваренный и остывший рис, куриные яйца, креветки, горошек, свежий огурец и зеленый лук.
готовый салат с рисом и креветками
Приправляем все майонезом, по вкусу солью, черным молотым перцем и перемешиваем столовой ложкой до однородной консистенции. Затем распределяем по тарелкам салатные листья, выкладываем на них порцию салата и сразу сервируем его к столу.

8 подаем салат с рисом и креветками.

салат с рисом и креветками
Салат с рисом и креветками подают сразу после приготовления комнатной температуры либо по желанию в охлажденном виде. Сервируют его в специально предназначенной для данной цели посуде либо порциями на тарелках, предварительно украшенных зеленью. В каких-либо дополнениях данное кушанье не нуждается, разве что кстати будет хорошая компания, в которой приятно наслаждаться таим божественным завтраком, обедом или ужином.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– очень часто в такой салат добавляют немного нарезанного кубиками сладкого яблока и авокадо;

– некоторые хозяйки заменяют горошек консервированной кукурузой, а свежий огурец – маринованным;

Читайте также  Горбуша с рисом в духовке

– по желанию для заправки можно использовать домашнюю сметану, сливки или кисломолочный густой йогурт без наполнителей;

– во время варки риса в воду можно добавить немного пряных специй, а креветки приправить лимонным соком и листом лавра;

– помимо зеленого лука используют укроп и петрушку;

– не любите весьма жгучий черный перец, добавьте в блюдо душистый, он менее острый, но более ароматный.

Пока нет комментариев

  • Новые
  • Популярные
  • Видео
  • Консервация СалоОгурецПомидорКабачокПосмотреть все
  • Праздники РождествоДень рожденияНовый годДень влюбленных23 февраля8 мартаПасхаМасленицаХэллоуин
  • На ужин
  • Салаты География кухни
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Итальянская кухня
    • Немецкая кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На десерт
    • На ужин
    • 8 марта
    • Рождество
    • 23 февраля
    • День влюбленных
    • Хэллоуин
    • Кухонная плита
    • Миксер и блендер
    • Духовка
    • Гриль или мангал
    • Холодильник
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Яйца
    • Макароны
    • Сыр
    • Грибы
    • Фрукты
    • Курица
    • Злаки
    • Цезарь
    • Греческий
    • Оливье
    • Винегрет
    • Мимоза
    • Русская кухня
    • Украинская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Грузинская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • Кухонная плита
    • Миксер и блендер
    • Духовка
    • Холодильник
    • Молоко
    • Сыр
    • Грибы
    • Овощи
    • Курица
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Субпродукты
    • Утка
    • Борщ
    • Рассольник
    • Солянка
    • Харчо
    • Щи
    • Окрошка
    • Бульоны
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Итальянская кухня
    • Арабская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • Кухонная плита
    • Кастрюля
    • Духовка
    • Сковорода
    • Картофель
    • Макароны
    • Капуста
    • Рис
    • Крупа
    • Баклажаны
    • Фасоль
    • Грибы
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Английская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • 8 марта
    • Новый год
    • Кухонная плита
    • Кастрюля
    • Духовка
    • Миксер и блендер
    • Микроволновая печь
    • Яблоко
    • Яйца
    • Молоко
    • Какао и шоколад
    • Апельсин
    • Орехи
    • Клубника
    • Фондю
    • Безе и зефиры
    • Конфеты
    • Панакота
    • Кремы
    • Пудинги
    • Мороженое
    • Суфле
    • Муссы
    • Желе
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Украинская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • Масленица
    • Новый год
    • Сыр
    • Творог
    • Какао и шоколад
    • Яблоко
    • Лук
    • Орехи
    • Грибы
    • Булочки
    • Блины
    • Оладьи
    • Пицца
    • Печенье
    • Кексы
    • Торты
    • Пироги и пирожки
    • Тесто
    • Пирожные
    • Запеканки
    • Хлеб
    • Пончики
    • Лепешки
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Английская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • 8 марта
    • Новый год
    • Молоко
    • Банан
    • Апельсин
    • Водка
    • Ликер
    • Лимон
    • Мёд
    • Кофе
    • Молочные коктейли и напитки
    • Фруктовые напитки
    • Компоты
    • Морсы
    • Кисель
    • Квас
    • Безалкогольные коктейли
    • Соки
    • Черный чай
    • Зеленый чай
    • Прочие виды
    • Алкогольные коктейли
    • Пиво
    • Коньяк
    • Домашнее вино
    • Настойки
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Мексиканская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • Рождество
    • День рождения
    • 23 февраля
    • Новый год
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Яйца
    • Овощи
    • Курица
    • Сало
    • Грибы
    • Хлеб
    • Фрукты
    • Сало
    • Сыр
    • Канапе
    • Форшмак
    • Беременным и кормящим СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Вегетарианское питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Диетическое питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Для диабетиков СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Постное питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаЗакускиПосмотреть все
    • Раздельное питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все

    На этом сайте используются файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование и соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности

    Салат с креветками и рисом

    Easy Way Life

    Блог о саморазвитии и яркой жизни

    Продолжаем тему праздничных салатов и сегодня у нас один из самых любимых в нашей семье: салат с креветками.

    При приготовлении салатов из креветок у нас возникает только одна проблема: чистить мы их садимся всей семьей и половина креветок съедается уже в процессе чистки. Так что в наших салатах креветки вряд ли можно назвать основным ингредиентом.

    Тем не менее, даже небольшое их количество придает салатам изысканности и элегантного вкуса. К чему это я? К тому, что для того, чтобы сделать салат с креветками, не обязательно покупать их в большом количестве.

    Покажу вам рецепты салатов, которые нужно готовить порционно для каждого гостя, и которые можно выставить в одной большой тарелке.

    Содержание:

    Очень вкусный салат с креветками, ананасом и рисом

    Начнем с самого простого рецепта с минимумом компонентов. Такой салат очень сытный и его можно приготовить довольно быстро при условии наличия необходимых ингредиентов.

    Ингредиенты:

    • Креветки вареные — 200 гр
    • Ананас консервированный — 1 банка (около 560 гр)
    • Кукуруза консервированная — 1 банка (около 340 гр)
    • Рис — 150 гр
    • Майонез — 2-3 ст.л
    • Петрушка — пучок
    • Соль по вкусу

    Приготовление:

    1. В первую очередь ставим отвариваться рис. Перед этим промойте его несколько раз, чтобы вода в тарелке, в которой вы его моете перестала мутнеть. Затем переложите рис в кастрюлю, залейте свежей водой, так чтобы она была на 2 сантиметра выше риса, посолите и варите на среднем огне 15-20 минут.

    После того, как рис сварится, нужно его полностью остудить.

    2. Пока варится рис, подготовьте креветки.

    Если вы покупаете их в пакетированном виде (а их всегда лучше покупать в пакетах, если вы не живете рядом с океаном), то они уже сварены и заморожены. Так что их достаточно просто бросить в кипяток на пару минут.

    Не варите креветки. От этого они полностью теряют свой вкус.

    Готовые креветки очищаем и крупно нарезаем.

    3. Ананасы и кукурузу достаем из банок, предварительно слив с них жидкость. Ананасы нарезаем кубиками (если купили их в виде колечек).

    4. Смешиваем все ингредиенты в одной миске, при необходимости досаливаем и выкладываем на сервировочное блюдо. Украшаем пучками петрушки.

    Пошаговый рецепт салата с креветками с помидорами, сыром и яйцом

    Этот салат хорошо подойдет для порционной подачи и его лучше делать каждому гостю отдельно, а не одной общей тарелкой. А еще он честно диетический, ни одного сомнительного элемента.

    Ингредиенты на 2 порции:

    • Креветки — 150 гр
    • Листья салата — 150 гр
    • Помидоры (маленькие) — 6 шт
    • Вареные яйца — 2 шт
    • Сок лимонный — 1 ч.л
    • Соль — 1/3 ч.л
    • Сыр — 50 гр

    Приготовление:

    1. Листья салата рвем руками и выкладываем в миску (в статье про салат Цезарь я уже писал почему рвать лучше чем резать).

    Вареные креветки очищаем и отправляем в ту же миску.

    2. Помидоры нарезаем крупными дольками и добавляем к салату.

    3. Затем в салат отправляем крупно порезанные яйца, солим, выжимаем сок лимона и все хорошо перемешиваем.

    4. Теперь остается только посыпать тертый сыр, перемешать и салат из креветок с помидорами готов.

    Классический салат из креветок и крабовых палочек

    В этом рецепте подобрано наилучшее сочетание количества креветок к остальным ингредиентам, чтобы и вкус их чувствовался и чтобы не тратить все запасы на один салат. Может даже стоило отнести его к салатам из крабовых палочек.

    Ингредиенты:

    • Крабовые палочки — 500 гр
    • Яйца — 5 шт
    • Кукуруза — 1 банка
    • Свежий огурец — 1 шт
    • Креветки для декора — 10-15 шт
    • Майонез

    Приготовление:

    1. Крабовые палочки, вареные яйца и огурец нарезаем очень мелкими кубиками (стремимся сделать их размером с ядро кукурузы, чтобы компоненты салата были одного размера) и соединяем в одной миске.

    Конечно же, яйца необходимо предварительно отварить, а огурец очистить от кожуры.

    2. Затем добавляем консервированный горошек, заправляем майонезом и перемешиваем.

    Если готовите салат заранее и праздник только завтра, то не заправляйте салат прямо сейчас. Закройте миску пищевой пленкой и поставьте ее в холодильник. Заправите завтра непосредственно перед подачей.

    3. Выкладываем салат на сервировочную тарелку и украшаем его зеленью и креветками.

    Видео рецепт салата «Морской» с кальмарами и креветками

    А вот очень интересный вариант салата из морепродуктов. Рецепт довольно сложный, так что выкладываю его в видео формате, чтобы не пропустить мелких, но важных деталей.

    Салат с креветками, авокадо и рукколой

    Ну а напоследок, наверное, самый экзотичный салат из ингредиентов с заморскими названиями. Их сегодня легко найти в супермаркетах и я очень рекомендую попробовать приготовить такой салат. Не пожалеете, гарантирую.

    Ингредиенты:

    • Авокадо — 1 шт
    • Креветки — 10-15 шт
    • Помидоры черри — 8-10 шт
    • Сыр Пармезан — 50 гр
    • Лук красный салатный — 1 шт
    • Руккола — 1 упаковка
    • Бальзамический уксус — 1 ст.л
    • Оливковое масло — 2 ст.л
    • Французская горчица — 1 ч.л
    • Чеснок — 1 зубчик

    Приготовление:

    1. Для приготовления этого салата мы будем использовать жареные креветки. Для того чтобы их обжарить, сначала опустите замороженные креветки в кипящую воду на пару минут, а затем отправьте на сковороду с нагретым оливковым маслом и мелко нарезанным чесноком.

    Жарим креветки буквально по минутке с каждой стороны и откладываем остывать.

    2. Лук нарезаем тонкими полукольцами, помидорки черри разрезаем пополам.

    3. Сыр натираем на мелкой терке, авокадо разрезаем на кубики, предварительно очистив их от кожуры.

    4. Готовим соус. Для этого соединяем в одной миске ложку уксуса с двумя ложками оливкового масла и французской горчицей, добавляем щепотку соли и хорошо перемешиваем.

    5. Предварительная подготовка закончена, осталось соединить компоненты.

    На сервировочную тарелку выкладываем подушку из листьев рукколы и сверху кладем помидоры черри.

    Потом идут лук и креветки.

    После них — авокадо и тертый сыр.

    Финальным штрихом поливаем салат заправкой.

    Вот и все, салат готов. Как видите, его лучше подавать каждому гостю отдельно, так как его тяжело будет положить себе в тарелку из общего блюда.

    В этой статье я показал самые популярные варианты приготовления салата. Но есть еще сотни разных способов и рецептов. Не бойтесь экспериментировать.

    Креветки — это такой продукт, который, как и курицу, тяжело чем-то испортить

    А у меня на сегодня все. Спасибо за внимание.

    4 Комментария к “Салат с креветками — очень вкусные и легкие рецепты”

    Какой яркий салат, да еще питательный и полезный. Красивая подборка вкусных салатиков получилась.

    Креветки, да и вообще морепродукты — мое любимое кушанье, в любых вариантах приготовления! Все рецепты хороши, а за салат с креветками и кальмарами — отдельное спасибо!

    Сейчас стали популярными салаты с морепродуктами, в том числе с креветками. На самом деле вкусно и очень полезно. Думаю, что многим пригодятся ваши рецепты, спасибо.

    Всей семье очень любим эти морепродукты, правда чаще всего едим креветки просто так, а вот если сделать из них салат, так будет вообще объедение.

    Салат с креветками и рисом — очень вкусный рецепт

    Друзья, салаты бывают разные — теплые и холодные, овощные и мясные, легкие и сытные… Салат с креветками и рисом — сытная и питательная холодная закуска, которая легко заменит второе блюдо на обед для всей семьи.

    Готовится рецепт быстро, особенно если рис для него сварен заранее. Кстати, для него можно использовать оставшийся не съеденный на гарнир отварной рис или рисовую кашу, которая сварена на воде.

    Салат с креветками и рисом

    Креветки продаются как правило уже в виде полуфабриката — когда их нужно только бросить в подсоленную и кипящую воду на пару минут и потом освободить от панциря. Более варить их не следует, чтобы они не утратили свой нежный вкус и полезные свойства.

    О последних хочется сказать, что в этом морепродукте много йода, белка, насыщенных жирных кислот (омега-3 и омега-6), и других полезных веществ. Поэтому салат с креветками и рисом — очень полезная холодная закуска.

    В качестве заправки мы будем использовать оливковое масло, но можно и заправить этот вкусный салат майонезом, особенно если он домашнего производства. Тогда в обоих случаях закуска будет полезной, а с домашним майонезом иметь более нежный вкус.

    Салат с креветками и рисом — пошаговый рецепт

    Ингредиенты:

    • Рис отварной — 200 г
    • Креветки очищенные от панциря — 100 г
    • Лук — 1 репка
    • Яйца вареные — 2 шт.
    • Горошек консервированный — 100 г
    • Ананасы консервированные — 100 г
    • Соль и перец — по вкусу
    • Оливковое масло или майонез для заправки

    Как приготовить:

    1. Для салата нужно отварить до готовности по отдельности продукты: рис, яйца, креветки. О том, как отваривать рассыпчатый рис на воде, я уже писала в рецепте с пошаговыми фотографиями. Можете посмотреть здесь. Яйца варим как обычно 10 минут до состояния — вкрутую. Креветки в панцире — 2 минуты в подсоленной воде и затем освободить от панциря.
    2. Репчатый очистим от шелухи, лук нарежем мелкими кубиками и замаринуем в растворе воды со столовым уксусом (1:) — 15 минут.
    3. Креветочное мясо консервированные ананасы и вареные яйца порубим кубиками и отправим в большой салатник.

    Рекомендую несколько креветок оставить для украшения.

    Заправим блюдо оливковым маслом или майонезом.

    Теперь вы знаете как приготовить вкусный, полезный, сытный салат с креветками и рисом. Желаю вам приятного аппетита!

    Смотрите также видео-рецепт праздничного салата с морепродуктами и ананасом.

    Видео-рецепт: салат с креветками и ананасом

    Друзья, жду ваши комментарии. Мне важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее. Жмите звезды и соц. кнопочки., вступайте в группу Вкусная кухня в Контакте, в которой выходят новые рецепты. С уважением, Любовь.

    Попробуйте приготовить с Вкусной кухней другие блюда:

    Морской салат с креветками и кальмарами, рецепт с фото
    Морской салат с креветками и кальмарами, рецепт с фото

    Салат «Шапка Деда Мороза» с креветками, ананасом, сыром, кукурузой
    Салат «Шапка Деда Мороза» с креветками, ананасом, сыром, кукурузой

    Салаты из креветок

    Для салата лучше покупать сырые неочищенные креветки, тогда вкус готового блюда будет гораздо ярче. Сырые креветки надо очистить и, если креветки среднего или крупного размера, то удалить кишечник, т.к. в нем скапливается песок. Для этого надо разрезать креветку и зубочисткой (так удобнее, но можно и пальцами) вытянуть, не повредив, эту черную кишку. С мелкими креветками эту процедуру можно не проводить. Покупая неочищенные креветки, рассчитывайте, что примерно треть веса уйдет на панцирь. Если вы решили готовить салат из готовых вареных креветок, только не забудьте, что розовые креветки в упаковках уже вареные, их надо только промыть и очистить, если они неочищенные, но не варить повторно. Для заправки салата подойдет майонез, растительное масло или заправки на основе оливкового нерафинированного масла.

    Рисовый салат с креветками, авокадо и манго

    Рисовый салат с креветками, авокадо и манго

    Хоть манго и сладкое, оно отлично сочетается в салатах с креветками, если кроме них там будут, например, вареный рис, авокадо и зелень. Рис можно сварить заранее, тогда приготовление салата займет буквально 10-15 минут. Я брала готовые консервированн.

    Рисовый салат с креветками, кукурузой и редисом

    Рисовый салат с креветками, кукурузой и редисом

    Салат из риса с креветками лучше подавать на обед, чем на ужин. Блюдо сытное, с приятным сочетанием сладковатых креветок, кукурузы с островатой молодой редиской. Салат можно просто выложить на тарелку или подавать в порционных креманках, украсив зеле.

    Салат с креветками, огурцом, помидорами и ржаными сухариками

    Салат с креветками, огурцом, помидорами и ржаными сухариками

    Всем любителям морепродуктов предлагаем попробовать легкий салат с креветками и чесночными гренками. Он подойдет и для праздника, и для будней. Кроме того, на рецепт салат с креветками стоит обратить внимание тем, кто придерживается правильного питан.

    Салат Кобб с креветками

    Салат Кобб с креветками

    Салат Кобб готовят не только с курице, но и, например, с морепродуктами. Идеально подойдут сладковатые креветки, вкус которых сочетается с остальными продуктами салата. И обратите внимание на соус. Для его приготовления используют не только привычные.

    Салат из креветок с апельсином, брынзой и грушами

    Салат из креветок с апельсином, брынзой и грушами

    Попробуйте приготовить салат из креветок с добавлением фруктов (груши и апельсина) и сыра (у нас брынза, но можно любой рассольный). Заправку приготовили из смеси вареного желтка с лимоном и медом, что выгодно подчеркнуло вкус морепродуктов.

    Салат с креветками, помидорами и сыром

    Салат с креветками, помидорами и сыром

    Предлагаем приготовить салат из вареных креветок с сыром, маслинами и помидорами разных сортов. Его можно подать на закуску или как легкое основное блюдо. Для заправки достаточно смешать растительное масло с яблочным уксусом и капелькой свежевыжатого.

    Салат с рукколой и креветками в пряном соусе

    Салат с рукколой и креветками в пряном соусе

    Для салата из креветок подойдут любые салатные листья или их смесь, а не только руккола. Салатная заправка приготовлена из пюрированной в блендере сочного помидора с репчатым луком и кинзой. Если кто-то любит поострее, может смело добавить в соус ост.

    Салат с авокадо, креветками и сыром

    Салат с авокадо, креветками и сыром

    Салат с авокадо, креветками и сыром прекрасно подойдет для легкого летнего ужина. Вкусный и яркий он напомнит о правилах полезного питания и придется по вкусу любителям средиземноморской кухни. На приготовления легкого салат уйдет не больше 20-25 мин.

    Салат из киноа с креветками и овощами

    Салат из киноа с креветками и овощами

    О пользе киноа не рассказывает только ленивый. С гастрономической точки зрения крупа хороша тем, что впитывает в себя вкус соусов и продуктов, с которыми её смешивают. Поэтому смело можете смешивать её и с овощами, и с грибами, и, как в этом рецепте .

    Салат «Цезарь» с креветками и необычным соусом

    Салат «Цезарь» с креветками и необычным соусом

    Особенность рецепта — в соусе нет традиционных анчоусов, но появился мед. Дижонская горчица с целыми зернами добавляет пикантности. В зеленый салат, кроме салат-ромэна для цвета добавлены по паре листиков лоло-россо и радичио.

    раздел: Салаты Цезарь

    Салат из креветок с йогуртом

    Салат из креветок с йогуртом

    Легкий овощной салат с креветками, заправленный йогуртом. Для заправки выбирайте натуральный, без добавок йогурт (греческий, болгарский), смешайте с мелко нарезанной зеленью и приправьте солью. Настаивать салат после добавления заправки не надо. Лучш.

    раздел: Салаты из креветок

    Три антипасты

    Три антипасты

    Три антипасты — по сути 3 салата. 2 холодных и один теплый, все 3 вполне сбалансированные и легкие в приготовлении — салат из морепродуктов с сельдереем и морковью, салат из рыбы и салат из пшеницы ароматизированный мятой.

    раздел: Итальянская кухня

    Салат Цезарь с креветками

    Салат Цезарь с креветками

    Основное в салате Цезарь — зеленый салат, гренки и заправка. Но Цезарь давно уже готовят с добавлением дополнительных ингредиентов. Этот вариант, на наш вкус, один из самых удачных — с креветками. Получается вкусно и красиво. .

    раздел: Салаты Цезарь

    Салат из креветок с яйцом

    Салат из креветок с яйцом

    Чтобы подчеркнуть нежный, чуть сладковатый вкус креветок, приготовим масляный соус с чесноком и свежей зеленью. Готовый салат поливаем соусом и оставляем, чтобы все составляющие пропитались пряным ароматом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: