Как приготовить тефтели в мультиварке - Luka-more.ru

Как приготовить тефтели в мультиварке

Как приготовить тефтели в мультиварке

Тефтели с гречкой в мультиварке

Тефтели с гречкой в мультиварке — это отличное блюдо, позволяющее быстро накормить семью ужином. Восхитительно вкусные и ароматные мясные шарики будут готовы уже через 40 минут и смогут дать малышам и взрослым подкрепиться и не ложиться спать голодными. Читать далее

Тефтели с овощами в мультиварке

В наши дни счастливые владельцы мультиварок могут радовать себя и свою семью очень простыми с точки зрения кулинаров и вкусными блюдами диетической кухни. Тефтели с овощами в мультиварке — как раз такое блюдо, которое подойдет для любителей полноценных рецептов, готовить которые сможет даже подросток, поскольку для этого нужно только подготовить нужные продукты и вложить их в чашу, а затем.. Читать далее

Тефтели из говядины в мультиварке

Сочные тефтели из говядины в мультиварке нравятся почти всем без исключения, а если учесть, что этот чудо-горшочек позволяет только заложить в него необходимые продукты, а потом отпускает хозяйку гулять на все четыре стороны, гарантируя, что предупредит ее, что блюдо готово, то этот рецепт не может не привлечь к себе внимания. Читать далее

Тефтели с картошкой в мультиварке

Мультиварка становится среди современных домохозяек все более популярной. Для семейного выезда на дачу она может стать совсем незаменимой, поскольку сделает доступным быстрое и удобное приготовление многих блюд. Так, например, если с вами на выходные на дачу собираются дети, вы сможете приготовить для них тефтели с картошкой в мультиварке, которые будут такими же вкусными, как дома у бабушки. Читать далее

Тефтели из индейки в мультиварке

Если в вашем холодильнике есть готовый фарш из индейки, а на полочке в кухне стоит мультиварка, то можно считать, что ароматный и нежный ужин для всей семьи практически готов. Тефтели из индейки в мультиварке смогут приготовить даже подростки и совсем неопытные кулинары и они обычно нравятся всем, кому удается их попробовать. Читать далее

Тефтели с рисом в мультиварке

Если вы хотите приготовить для своей семьи быстрый, простой и очень вкусный ужин или обед, то тефтели с рисом в мультиварке — это именно то, что понравится всем членам семьи. Аромат их пробудит аппетит каждого еще в процессе приготовления, а результат непременно заслужит наивысших похвал. Читать далее

Тефтели в сливочном соусе в мультиварке

Несмотря на то, что томатно-сметанная заливка для котлет и тефтелей пользуется большой популярностью, не менее вкусными получаются и тефтели в сливочном соусе в мультиварке, которые отличаются нежным вкусом и могут быть приготовлены с расчетом на каждого члена семьи. Такие тефтели чаще готовят для маленьких детей, поскольку этот соус легче сделать не острым, чем основанный на кетчупе или на.. Читать далее

Тефтели в соусе в мультиварке

Рецепт, рассказывающий как готовить тефтели в соусе в мультиварке — это отличный и экономный способ вкусно накормить всю семью завтраком, ужином или обедом. Можно готовить их из разного сорта мяса и под разными соусами, что позволяет разнообразить свой рацион. Их можно сделать диетическими и низкокалорийными, но все равно они будут полезными и безусловно, очень вкусными. Ароматный соус.. Читать далее

Рыбные тефтели в мультиварке

Рыбные тефтели в мультиварке — это очень вкусно, к тому же для их изготовления подходит абсолютно любая рыба. Главное условие заключается в том, чтобы в ней не было костей. Приготовление этого блюда совершенно не сложно и не занимает длительного времени, а ваши домашние без сомнения по достоинству оценят предложенный им великолепный ужин и наверняка будут просить хозяйку еще раз повторить свой.. Читать далее

Тушеные тефтели в мультиварке

Традиционно тефтелями называют блюдо в форме круглых «мячиков», изготовленных из мясного фарша. Такое блюдо известно во многих кухнях мира, поэтому рецепты тефтелей очень многообразны: в них добавляют самые разные овощи или крупы, а с распространением всевозможной кухонной технике хозяйки стали все чаще предлагать на ужин тушеные тефтели в мультиварке, которые делаются очень просто и быстро и.. Читать далее

Куриные тефтели в мультиварке

Даже самые любимые блюда, если употреблять их слишком часто, надоедают, поэтому хозяйки постоянно находятся в поисках новых, но не слишком сложных, рецептов. Куриные тефтели в мультиварке являются как раз таким блюдом, которое не требует слишком длительного приготовления, но при этом нравится практически всем членам семьи. Читать далее

Диетические тефтели в мультиварке

Для диетического питания очень подходят тефтели, сваренные на пару, а это проще всего сделать именно в мультиварке, которая позволяет создать для этого блюда идеальные условия. Диетические тефтели в мультиварке приготовить намного проще, чем в обычной кастрюле, при этом они получаются ароматными и очень вкусными. Чтобы усилить аромат блюда и сделать его неповторимым, можно добавить в воду смесь.. Читать далее

Тефтели в мультиварке

Рецепт: Тефтели Неженка в мультиварке

Приготовление невероятно нежных и сочных тефтелей не оставит равнодушными ваших близких! Стоит попробовать! Это очень вкусно!

  • 268772
  • 4662
  • 479

Рецепт: Тефтели с яблоками

Тефтели с яблоками

Рецепт: Тефтели с яблоками

Нежные и вкусные тефтельки с пикантной яблочной ноткой можно подать как в качестве основного блюда, так и в качестве закуски с каким-либо соусом по вашему вкусу.

  • 18232
  • 685
  • 178

Рецепт: Тефтели в мультиварке

Тефтели в мультиварке

Рецепт: Тефтели в мультиварке

Сочные тефтельки в мультиварке, заложил. и гуляй смело, она все сделает сама.

  • 423582
  • 1388
  • 170

Рецепт: Паровые тефтели с сюрпризом внутри

Паровые тефтели с сюрпризом внутри

Рецепт: Паровые тефтели с сюрпризом внутри

Вкусно, красиво, диетично и сытно. Готовим паровые тефтели в мультиварке VITEK VT- 4200.

  • 28399
  • 483
  • 116

Рецепт: Тефтели в нежном сливочно-грибном соусе

Тефтели в нежном сливочно-грибном соусе

Рецепт: Тефтели в нежном сливочно-грибном соусе

Эти тефтельки очень нежные и настолько совершенные, что кажется, и добавить больше нечего. В мультиварке их вкус получится более насыщенным и сочным. Готовим в Vitek VT-4205 BK.

  • 28297
  • 522
  • 74

Рецепт: Тефтели в сливочно-ореховом соусе

Тефтели в сливочно-ореховом соусе

Рецепт: Тефтели в сливочно-ореховом соусе

Самые обычные тефтели! Но неповторимыми их делает просто очень вкусный соус. Очень ароматный и в меру остренький. Готовим в мультиварке Vitek 4200 R.

  • 7042
  • 209
  • 56

Рецепт: Тефтели в яблочной глазури

Тефтели в яблочной глазури

Рецепт: Тефтели в яблочной глазури

Хочу поделиться еще одним рецептом тефтелей и снова в тандеме с яблоком!

  • 3202
  • 69
  • 46

Рецепт: Пикантные тефтели в томатном соусе

Пикантные тефтели в томатном соусе

Рецепт: Пикантные тефтели в томатном соусе

В этом году у нас большой урожай томатов, поэтому моя мама звонит мне по три раза на дню с ироническим вопросом: "Тебе помидоры нужны?". Но тем не менее, они у нас на заврак, обед и ужин. И вот в очередной раз размышляя над ужином (и конкурсом) мне пришла, а вернее пришли в голову мысли о тефтельках и, конечно же, помидорах. А куда же без них? Результат — необычайно вкусные и сочные тефтели в томатном соусе!

  • 16282
  • 159
  • 44

Рецепт: Тефтели "Ежики" с сюрпризом

Тефтели «Ежики» с сюрпризом

Рецепт: Тефтели "Ежики" с сюрпризом

Тефтели «Ежики» с маленьким сюрпризом внутри очень понравятся деткам. Они просты в приготовлении, и просто готовку можно превратить увлекательное кулинарное «путешествие» вместе с ребенком. Готовится в мультиварке на пару.

  • 22942
  • 98
  • 38

Рецепт: Куриные тефтели с рикоттой и беконом

Куриные тефтели с рикоттой и беконом

Рецепт: Куриные тефтели с рикоттой и беконом

Нежные тефтели из куриного филе с рикоттой, жареным беконом, в пикантном сливочно-горчичном соусе.

  • 2793
  • 51
  • 29

Тефтели в мультиварке. Тефтели в мультиварке готовить намного удобнее и проще, чем в казане, кастрюле, в форме в духовом шкафу. В мультиварке тефтели получаются сочными, нежными, не жесткими, не сухими на вкус. К тому же, в мультиварке очень сложно переварить или пережарить блюдо, так как в этом агрегате все режимы приготовления – щадящие, к тому же, если режим обработки продуктов заканчивается, мультиварка автоматически переходит в режим «подогрева» блюда, на котором оно никогда не пригорит.

Читайте также  Блонди из нута

Принцип приготовления тефтелей в мультиварке схож с приготовлением их в кастрюле. Достаточно подготовить предварительно ингредиенты для блюда. К примеру, есть решение приготовить тефтели в томатно-овощном соусе. В таком случае предварительно готовят сам соус в той же мультиварке на режимах «жарение», «выпечка» или «тушение». Следует приготовить соус на одном из данных режимов из пассированных овощей – репчатого лука, моркови, томатов, специй.

Далее в жидкий овощной соус выкладывают сформированные тефтели. Тефтели обычно готовят из мясного фарша (говядина, свинина, птица), с добавлением к нему риса, отваренного наполовину, репчатого лука, яиц, специй и приправ.

Сформированные тефтели можно при желании хозяйки обвалять в пшеничной муке. Далее они выкладываются в горячий соус в мультиварке. Готовить тефтели в соусе следует на режиме «тушение». По окончании работы режима, блюдо тефтели в мультиварке будет готовым. Можно заправить готовое блюдо дополнительными специями, рубленой зеленью.

Нежные тефтели в мультиварке – вкусные варианты блюда

Тефтели представляют собой маленькие мясные шарики, которые подаются с разными соусами. Тефтели очень похожи по своему составу и способам приготовления на обычные котлеты. Тефтели готовят из фарша: куриного, говяжьего, свиного, рыбного, в который добавляют лук, специи, иногда крупы, капусту, фасоль, морковь, яйца, хлеб. Чтобы разнообразить блюдо к тефтелям готовят разнообразные соусы или подливки.

Фарш для приготовления этих маленьких котлеток можно купить любой, но традиционно выбирают 2-3 его вида — так тефтели получаются более вкусными. Для скрепления фарша добавляются яйца, перетертый картофель, крупу.

Тефтели запекают в духовке, жарят на сковороде, тушат, но самый быстрый, простой вариант — сделать их мультиварке. Ведь это очень просто: загрузить продукты, а чудо-кастрюлька все сделает сама. В тому же, в мультиварке одновременно можно приготовить гарнир к вкусным тефтелям.

Вкусные тефтели с томатной подливкой и картофелем в мультиварке

Фото №1. Рецепт тефтелей с томатной подливкой в мультиварке

Сытное блюдо, которое одновременно готовится с гарниром — паровым картофелем. Просто сделать, быстро готовить, а получается очень вкусно — отличный вариант для обеда или ужина.

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 г;
  • Картофель — 1 кг;
  • Томатная паста — 3 ст.

Как приготовить тефтели с подливкой в мультиварке:

  1. Лук мелко нарезаем.
  2. В отдельной миске смешиваем фарш, измельченный лук (1 шт.), немного соли, перец, яйцо, паприку.
  3. Формируем из фарша небольшие шарики.
  4. Картофель промываем, очищаем.
  5. Лук обжариваем в мультиварке на масле (режим «Жарка», 5 минут).
  6. К луку добавляем муку, перемешиваем.
  7. Томатную пасту разводим водой (примерно 2 стакана). Вместо пасты можно взять натуральный томатный сок. Выливаем в мультиварочную чашу. Добавляем специи, соль, лавровый лист.
  8. В томатный соус выкладываем тефтели.
  9. В чашу устанавливаем специальную емкость, предназначенную для готовки на пару, в нее выкладываем картофель.
  10. Крышку мультиварки закрываем, выставляем режим «Тушение». Готовить будем 40 минут.

Быстрые тефтели на пару в мультиварке

Фото №2. Рецепт быстрых тефтелей на пару в мультиварке

Такое полезное блюдо, как тефтели на пару, приготовить проще всего в мультиварке. Данное блюдо прекрасно подойдет для диетического или детского питания. Фарш можно взять и говяжий, и комбинированный, состоящий из говядины и свинины, подойдет и куриный, и рыбный.

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 г;
  • Луковица — 1 шт.;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Перец, соль;
  • Зелень.

Как приготовить тефтели на пару в мультиварке:

  1. Нарезаем мелко лук, зелень шинкуем.
  2. В отдельную емкость выкладываем фарш. Добавляем яйцо, лук, солим, перчим, все хорошо перемешиваем.
  3. Формируем из фарша небольшие шарики.
  4. Наливаем воду в мультиварку, устанавливаем специальную емкость для готовки на пару, в которую выкладываем тефтели.
  5. Крышку мультиварки закрываем. Выставляем «Готовка на пару». Тефтели будут готовиться 30 минут.
  6. Тефтели выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью. А на гарнир можно подать свежие овощи.

Тефтели с рисом в сметанно-томатном соусе в мультиварке

Фото №3. Рецепт тефтелей с рисом в сметанно-томатном соусе в мультиварке

Великолепное блюдо для ужина — ароматные тефтели с рисом. А на гарнир можно приготовить картофельное пюре.

Ингредиенты:

  • Фарш — 900 г;
  • Рис — 1 стакан;
  • Сметана — 3 ст.ложки;
  • Яйцо — 2 шт.;
  • Лук — 2 шт.;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Мука — 2 ст.ложки;
  • Паста томатная — 2 шт.;
  • Перец, соль.

Как приготовить тефтели с рисом в мультиварке:

  1. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на терке, рис промываем и варим до полуготовности.
  2. Выкладываем фарш в отдельную емкость, добавляем яйца, рис, лук (1 шт.). Массу солим, перчим, хорошо перемешиваем.
  3. В мультиварочную чашу наливаем немного масла, ставим режим «Жарка», обжариваем лук и морковь. Готовить будем 15 минут.
  4. К овощам добавляем муку, перемешиваем, кладем томатную пасту. Все еще раз хорошо перемешиваем, жарим несколько минут.
  5. В соус добавляем сметану, перемешиваем, солим, перчим.
  6. Из фарша формируем тефтели, выкладываем их в мультиварочную чашу.
  7. Блюдо заливаем водой так, чтобы жидкость полностью покрыла тефтели.
  8. Закрываем крышку, выставляем режим «Тушение». Готовить будем 40 минут.

Теперь вы знаете, как готовить тефтели в мультиварке. Приятного аппетита!

  • Чтобы тефтели получались сочными, в фарш следует добавлять вымоченный хлеб. Так из фарша не будет выходить мясной сок.
  • Если тефтели предварительно обжариваются, то их следует запанировать. Для панировки обычно используют муку, лучше рисовую.
  • Фарш для приготовления тефтелей лучше приготовить самостоятельно из перемолотого мяса.
  • Кроме картофеля в фарш можно добавлять протертый кабачок, грибы, морковь.
  • Чтобы сформировать тефтели, влажными руками берут небольшой кусочек фарша, из которого скатывают шарик.
  • Тефтели из рыбного фарша можно сделать так: рыбное филе мелко порубить с луком, анчоусами, солеными огурцами или каперсами. Из массы сформировать тефтели, которые поместить в соус, а далее тушить.
  • На гарнир к тефтелям отлично подойдут отварные овощи или овощной салат, картофельное пюре, макароны, рис, гречка.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Тефтели в мультиварке

Такое мясное блюдо, как тефтельки, имеет очень сочный вкус. Недаром оно упоминается даже в детской сказке про Карлсона в качестве любимого лакомства главного героя. Мясные шарики легко запечь или потушить, но еще проще приготовить тефтели с подливкой в мультиварке. Как это сделать, вы узнаете из нескольких оригинальных рецептов ниже.

Рецепт тефтелей с подливкой

Мясные шарики с подливкой

Если вы переживаете насчет того, есть ли у вашей мультиварки подходящий режим для приготовления тефтелек, то напрасно. Подойдут любые программы, такие как «Выпечка», «Тушение», «Общий» или же «Мультиповар» . Один из этих режимов обязательно найдется у вашей мультиварки, будь она марки Филипс, Поларис, Редмонд, Панасоник или даже такая модель, как мультиварка-скороварка. Гарнир же к тефтелькам подойдет больше сухой, например, картошка или гречка.

В томатном соусе

Классический рецепт тефтелек в мультиварке предполагает приготовление их в томатном соусе. Для такого блюда потребуется следующий список продуктов:

  • лук – 1 шт.;
  • паста томатная – 2 ст. л.;
  • сметанка – 2 ст. л.;
  • мука – 2 ст. л.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • рис – 0,5 ст.;
  • фарш – 0,5 кг;
  • сливки 15%-ные – 2 ст. л.

Делать тефтели в томатном соусе в мультиварке нужно по следующей инструкции:

  1. К мясу добавьте мелко нашинкованный лук, сдобрите специями по своему усмотрению, введите рис, вбейте яйцо. Хорошенько перемешайте все ингредиенты.
  2. Руки немного смочите водой, налепите тефтельки.
  3. Мультиварочную чашу смажьте растительным маслицем, выложите туда мясные «комочки».
  4. Приготовьте подливку: муку разведите прохладной водой, затем добавьте к смеси сметану со сливками и томатной пастой. Перемешайте компоненты.
  5. Залейте готовую смесь в чашу.
  6. Готовьте, включив режим «Тушение», при закрытой крышке. По времени – примерно 1 час.

В сметанном соусе

Мясо в сметанном соусе

Подливку для тефтелек необязательно делать из томатной пасты. С ней можно поэкспериментировать, поэтому следующий рецепт требует немного других продуктов:

  • рубленый фарш – 0,5 кг;
  • яйцо – 1 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • сметана – 200 г;
  • мука – 1 ст. л.;
  • вода – 1 ст.;
  • морковка – 2 шт.;
  • рис – 0,5 ст.;

Тефтели в соусе готовятся по такой инструкции:

  1. Мясо заранее разморозьте, выбейте его, чтобы тефтельки хорошо выдерживали форму.
  2. До полуготовности сварите рис, чуть подсолив воду, остудите его.
  3. На сковороде или при помощи мультиварочной чаши обжарьте нашинкованный лук и перетертую морковку до золотистости.
  4. Половину овощной зажарки отправьте к фаршу вместе с рисом. Сдобрите все солью и специями.
  5. Сформируйте тефтельки, панируйте их мукой.
  6. Для приготовления сливочной подливки соедините воду со сметаной.
  7. К оставшейся части овощной зажарки добавьте муку, пожарьте еще немного, затем поместите в чашу мясные «комочки».
  8. Последним шагом влейте сметанный соус.
  9. Производите тушение в одноименном режиме в течение 60-65 мин.

Без риса

Вариант без риса

Вы уже знаете, как готовить тефтели с рисом, но что же делать, если этой крупы дома не обнаружилось? Не стоит паниковать, ведь ее можно и не использовать. Потребуются только следующие ингредиенты:

  • сметана – 0,1 л;
  • молоко – 0,2 л;
  • сухой базилик и паприка;
  • паста томатная – 2-3 ст. л.;
  • томаты – 6 шт.;
  • свинина с жиром – 0,5 кг;
  • зубчики чеснока — 2-3 шт.;
  • батон – 2-3 кусочка;
  • лук – 1 шт.

Способ, как сделать тефтели в мультиварке без риса, включает следующие простые этапы приготовления:

  1. Ломтики хлеба разломайте на кусочки, залейте их молоком.
  2. Заранее размороженное мясо промойте и порежьте кубиками.
  3. Воспользовавшись блендером или же мясорубкой, переработайте мясо, введите к нему отжатый хлеб, присыпьте солью. Слепите тефтельки.
  4. Для подливки крупными дольками порежьте помидоры и лук, а зелень с чесноком нашинкуйте. Все компоненты измельчите блендером вместе со сметаной, специями и пастой.
  5. Уложенные на дно мультиварочной чаши мясные шарики залейте готовой подливкой.
  6. Производите тушение в одноименном режиме около 1 ч.

Из говядины

Шарики из говядины

Еще один способ приготовления тефтелей в мультиварке предполагает использовать в качестве мяса говяжий фарш, которого потребуется 0,4 кг. Остальные ингредиенты необходимы такие:

  • плавленые сырки – 200 г;
  • твердого сорта сыр – 100 г;
  • лук – 2 шт.;
  • вода – 150 мл;
  • сливки – 100 мл;
  • рис – 50 г.

Пошаговое приготовление блюда выглядит так:

  1. До полуготовности варите рисовую крупу, немного подсолив при этом воду.
  2. Фарш перемешайте с рисовой крупой, сформируйте «комочки», поместите на дно чаши, предназначенной для мультиварки, смажьте маслом и выберите «Тушение» с таймером на 40 мин.
  3. Пока мясные шарики обжариваются, смешайте сливки с водой и мелко порезанным лучком. Влейте получившийся соус к мясу.
  4. Спустя четверть часа введите натертый плавленый сырок.
  5. За 5 мин. до звукового сигнала о конце приготовления добавьте к блюду тертый твердый сыр.

Из индейки

Индюшиные тефтели

Тефтели в мультиварке получатся более нежными, если использовать мясо индейки. Для такого необычного рецепта необходимо подготовить продукты из следующего списка:

  • яйцо – 1 шт.;
  • индюшиный фарш – 0,7 кг;
  • сыр – 30 г;
  • чечевица зеленая – 0,5 ст.;
  • сметана – 1 ст.;
  • чеснок – 4 зубчика.

Способ приготовления блюда основан на нескольких этапах:

  1. К фаршу добавьте яйцо, 2 зубчика раздавленного чеснока, специи. Туда же отправьте промытую чечевицу, тщательно перемешайте.
  2. Слепленные шарики заложите в чашу, введите к ним сметану, соединенную с оставшимся чесноком.
  3. Натрите сыр, присыпьте им сверху тефтели.
  4. Выбрав режим «Тушение», включите таймер на 1-1,5 ч.

Как готовить тефтели из рыбы

Рыбные шарики

Ужин или обед из тефтелей в мультиварке получается особенно полезным, если приготовить их из рыбного филе. Продукты необходимы следующие:

  • яйцо – 1 шт.;
  • сметанка – 1 ст.;
  • лук – 2 шт.;
  • филе рыбы – 0,6 кг;
  • томатная паста – 2 ст. л.;
  • вода – 250 мл.;
  • молоко – 0,2 л.
  1. Филе рыбы переработайте в фарш при помощи мясорубки, при этом вместе с хлебом, заранее вымоченным в молоке. Сдобрите специями и солью.
  2. Сформированные тефтельки поваляйте в муке, обжарьте в чаше мультиварки, используя немножко растительного маслица.
  3. Влейте воду, растворив сначала в ней муку и пасту.
  4. Введите нашинкованный лук и морковную соломку. Сдобрите, если нужно, еще специями.
  5. Около получаса готовьте, выбрав «Тушение» или «Выпечка».

Тефтели из куриного фарша

Тефтели из фарша

Для последнего не менее вкусного рецепта требуются такие компоненты:

  • лук – 1 шт.;
  • сметанка – 0,5 ст.;
  • круглый рис – 1 чашка;
  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – 60 грамм;
  • куриный фаршик – 1 кг;
  • кетчуп – 2 ст. ложки.

Этапы приготовления блюда:

  1. Пару раз промойте рисовую крупу, влейте к ней горячую воду, полчаса не трогайте.
  2. К фаршу добавьте мелко порубленный лучок, яйцо, отжатый рис. Сдобрите по своему усмотрению специями.
  3. Запустите мультиварку, выбрав программу «Жарка».
  4. Слегка обжарьте сформированные мясные шарики.
  5. Возьмите отдельную емкость, где смешайте кетчуп со сметаной, мукой и 2 ст. л. водички.
  6. Готовую подливку залейте в мультиварку, тушите еще 30-35 минут.

Видео: как делать тефтели

Приготовить тефтельки при помощи мультиварки легко, причем существует несколько рецептов этого вкусного блюда. Даже можно попробовать сделать их на пару, а соус добавить потом. Вариантов как подливки, так и рецептов, множество. Поэтому выбирайте любой, пришедшийся вам по душе, и занимайтесь приготовлением при помощи наглядной инструкции из полезных видеороликов ниже.

Тефтели в мультиварке

Тефтели в мультиварке

Бывают дни, когда стоять долго у плиты нет никакой возможности. Этот рецепт и верная подруга мультиварка станут Вашим спасением. А ароматный соус и тающие во рту тефтельки понравятся абсолютно всем.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 Грамм
  • Рис — 0,5 Стакана (При желании рис можно отварить, но это необязательно.)
  • Лук — 1 Штука
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сметана — 2-3 Ст. ложек
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Соль — — По вкусу
  • Перец — — По вкусу

Как приготовить «Тефтели в мультиварке»

Тефтели в мультиварке - фото шаг 1

Тефтели в мультиварке - фото шаг 2

Тефтели в мультиварке - фото шаг 3

Тефтели в мультиварке - фото шаг 4

Тефтели в мультиварке - фото шаг 5

Оценить рецепт Тефтели в мультиварке:

Пожалуйста, введите символы с картинки

Вероника Суботко 28.09.2021 19:40 «Ответить

Интересно а если я буду из баранины фарш делать, то запах этого мяса уйдет? Какие специи или травы нужно добавить чтобы его убрать кто-то знает? Или томатная паста с этим справится.? Думаю тефтели в мультиварке слегка обжарить или в муке обвалять чтобы они стали румяными перед тушением. Буду готовить их на ужин, если что отпишу как получились!

Надюшка Лунькова 11.09.2017 20:13 «Ответить

Легко и вкусно. Мне понравилось.

Александр 10.10.2016 18:32 «Ответить

Благодарю. Очень хороший рецепт. Правда я, в соус, налил пол чайной ложки соевого соуса (каламбурчик) с пряностями и добавил вместо двух ложек т.пасты одну и ложку яблочно-томатной смеси. P.S. Печаль-тоска, вовремя готовки одна тефтелька развалилась(

раиса 05.10.2016 15:43 «Ответить

спасибо за рецепт,быстро,просто и вкусно.Только-что приготовила в мульте ,МИРТА,отлично, вкусно ,вопросов нет

Елена Чудина 03.02.2016 17:51 «Ответить

Отлично и вкусно!

Nika.T. 26.07.2015 22:39 «Ответить

По данному рецепту для мварки Ves Electronic у меня вышло 11 тефтелек и от балды взяла пол-литра воды для соуса, так его тютелька- в тютельку для этой порции !! Отпишусь потом. Рис не варила. А лук, морковь и какие-то специи в блендере раздробила.

Татьяна Серегина 08.06.2015 17:33 «Ответить

у меня есть режим жарки, поэтому я готовлю немного иначе, рис предварительно замачиваю в кипятке на 30 мин, далее леплю тефтели обваливаю их в муке и обжариваю на режиме жарка с луком и раст.маслом ,потом добавляю соус, вода и том.паста или кетчуп, иногда к соусу добавляю майонез или сметану, ставлю на режим тушение.

Алла Капитула 08.02.2015 21:21 «Ответить

Очень вкусный и быстрый рецепт..))) Спасибо.)

Ольга 20.12.2014 14:44 «Ответить

Спасибо за рецептик,получилось

Елена 11.12.2014 12:57 «Ответить

мммм. очень замечательный рецептик)) бегу готовить) мммнямнямням! Спасибо!

Татьяна 05.12.2014 18:23 «Ответить

Очень вкусно получилось! спасибо за рецепт.

оксана 05.12.2014 13:20 «Ответить
Ольга 04.12.2014 19:35 «Ответить

дуже дякую за рецепт. серед переглянутих в інтернеті. Ваш-найкращий

Анастасия 22.09.2014 18:03 «Ответить

Приветик! Большое спасибо за рецептик. уже иду готовить. Думаю будет очень вкусно.

Любовь 16.09.2014 11:13 «Ответить

Приготовила но еще не пробовала

Светлана 21.08.2014 20:16 «Ответить

Быстро,вкусно и легко)))

Елена 15.08.2014 12:13 «Ответить

ммммням-ням-ням. сейчас пойду готовить..

наталья 04.07.2014 14:45 «Ответить
ольга 17.06.2014 19:04 «Ответить

А если нету режима тушение,то на каком режиме можно делать.

Анна 12.08.2014 21:07 «Ответить

Режим «суп» аналогичен тушению

Светлана 15.05.2014 22:25 «Ответить

Отличный рецепт, а самое главное очень быстрый и простой! Всё получилось вкусно)

Ксения 14.04.2014 20:56 «Ответить

Кстати,готовлю тефтельки,часа мало,у меня мощность670,поетому поставила не2часа!

Ксения 14.04.2014 20:54 «Ответить

у меня мультя полярис Я очень довольна,все работает как нужно,почитайте инструкцию,может что-то не так делаете!

Таня 30.03.2014 16:03 «Ответить

У меня мультя Полярис 523, не понимаю почему установив режим Тушение на 1 час Ю мультя переходит на подогрев через 3 минуты. На автомате Тушение 2 часа. Но в этом рецепте нужно 1 час

Нина 12.04.2014 15:34 «Ответить

Это Полярис так работает.Чтоб в ней сварить,или тушить.Суп или жаркое( на выпечке я сразу поставила крест-также отключается каждые 3 мин.и в пассивном состоянии пребывает час и более,пока не перезапустишь)так вот чтобы ровно кипело и быстро сготовилось,ставлю программу ПЛОВ и заглядываю периодически пробуя на мягкость продукты.Картошка мягкая в супе можно запускать поджарку и отключить на желтый огонек.Жаркое и рагу тоже.Ну и тефтели.Программу ТУШЕНИЕ использую только для быстрой зажарке лука с морковкой,грибы(т.е.что быстро.Помешиваю)

татьяна 07.11.2014 17:23 «Ответить

Это брак мультиварки, у меня Витек и все отлично работает, у подруги такое же было с поларисом.

анна 10.12.2014 12:10 «Ответить

это не брак, а система защиты: на этих режимах предполагается что должно быть нечто жидкое, а если жидкости нет, то мульт думает что все выкипело и отключается автоматически, дабы не было пожара. Добавляйте сразу жидкость, тогда не будет выключаться.

Анна 12.08.2014 22:21 «Ответить

У меня та же ерунда с супрой((( выключается через 5 минут, не смотря на режим ( суп, обычный). Может мало воды или растительным маслом надо чашу смазать, чтоб не пригорали, тогда нормально будет работать? Долила воды, пока работает ( прошло минуты две() напишите, кто с таким сталкивался, как сделали в итоге эти бедные тефтели. Быстрее бы на сковороде сделала, чем тыкаться с мультиваркой( хотела быстрее((())))

Евгений Лем 11.03.2014 15:36 «Ответить

Отличный рецепт, готовил на выходных. Получилось вкусно! Томатной пасты не было, добавил кетчупа.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: