Банановый торт без выпечки

Готовим из печенья, сметаны и бананов торт без выпечки: 3 рецепта

Десерты без выпечки – это палочка выручалочка для любой хозяйки. Готовятся они быстро, а печь ничего не нужно. Достаточно купить печенье, к нему, например, сметану и фрукты и считайте, что торт у вас готов. Сегодня мы купили бананы, они отлично ароматизируют десерты. К ним взяли разное печенье: обычное «квадратное», овсяное и мелкий крекер. А что из этого получилось… смотрите дальше пошаговый рецепты с фото.

1. Торт из печенья с бананом на скорую руку: рецепт с фото
2. Торт из печенья «Рыбки» без выпечки со сметаной и бананом: рецепт с фото
3. Торт из овсяного печенья без выпечки со сметаной

Торт из печенья с бананом на скорую руку: рецепт с фото

• печенье – 300 г;
• бананы – 2 шт.;
• сметана – 200 г;
• сахар – 60 г;
• молоко – 150 г;
• какао для присыпки – 1-1,5 ст. л.

Как сделать торт из печенья, бананов и сметаны

1. Каждую отдельную печенюшку окунаем в молоко, таким образом они станут мягче и быстрее пропитаются начинкой.
2. Выбираем любую подходящую форму, выстилаем ее пищевой пленкой и выкладываем первый слой из печенья. У меня поместилось в ряд 3 печенья длиной примерно 8 см. Сразу смазываем сметаной. На сметану сыплем немного сахара по вкусу.
3. Чистим бананы и нарезаем кружками. На сметану выкладываем бананы.
4. Повторяем таким образом снова все слои: печенье, сметана, немного сахара и бананы. Завершаем торт слоем печенья. У нас вышло 4 слоя. Закрываем пищевой пленкой и ставим на пару часов в холодильник. Если вы планируете есть торт только на следующий день, то пропитывать печенье молоком не обязательно. Торт пропитается сметаной за ночь и печенье станет мягким в любом случае.
5. Снимаем пленку, верхушку торта смазываем сметаной и присыпаем какао.

Получилось просто и вкусно. Торт нежный благодаря пропитке из сметаны и ароматный за счет бананов.

Торт из печенья «Рыбки» без выпечки со сметаной и бананом: рецепт с фото

• печенье – крекер «рыбки» — 400гр;
• сахар – 150гр;
• сметана – 500гр;
• бананы – 2шт.

Как из крекера, бананов и сметаны приготовить торт без выпечки

1. В очень большую миску перекладываем сметану. Насыпаем сахар и хорошо перемешиваем. Даем постоять 5 минут, чтобы сахар начал таять.
2. Тем временем как раз успеваем нарезать кусочками бананы. Кладем их в миску.
3. Туда же насыпаем крекер. Тщательно перемешиваем, чтобы все печенье покрылось сметаной.
4. Оставляем на 10-15 минут, чтобы крекер начал размокать, но не успел сильно размокнуть.
5. Затем переворачиваем содержимое миски на плоскую тарелку. Придаем смеси руками форму торта.
6. Укрываем фольгой и убираем в холодильник. Я обычно делаю такой торт накануне вечером.

Постояв в холодильнике крекер намокнет от сметанного крема, станет мягче и торт можно будет нарезать на порционные куски. Но для начала стоит его украсить. Сделать это можно по желанию: посыпав тертым шоколадом, полить шоколадной помадкой или посыпать раскрошенным орехом.

Автор: Виктория С.

Торт из овсяного печенья без выпечки со сметаной

• овсяное печенье – 450-500 г;
• сметана – 500-600 г;
• сахар – 200 г;
• бананы (спелые) – 2 шт.;
• какао для декора – 2 ч. л.;
• шоколад – для украшения.

Способ приготовления торта без выпечки из овсяного печенья со сметаной и бананами

1. Для начала, необходимо приготовить крем для торта: соединяем вместе сметану и порцию сахара (если не любите очень сладкий торт, то используйте меньше, чем указано в рецепте). Хорошо перемешиваем, чтобы сахар полностью растворился и получилась однородная гладкая масса.
2. На дно разъёмной формы для выпечки, равномерным слоем наливаем несколько ложек сметанного крема. Сверху кладем овсяное печенье. Затем снова наливаем несколько ложек крема.
3. Бананы чистим и нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем их одним слоем сверху на печенье с кремом.
4. Снова повторяем слой печенья.
5. Покрываем оставшимся кремом. Покрыть кремом надо достаточно щедро, чтобы печенье не проглядывало наружу. Отправляем торт в холодильник на ночь.
6. Достаем из холодильника, аккуратно достаем из формы и перекладываем на красивое блюдо. Посыпаем какао и тертым шоколадом, украшаем кусочками банана.

Вкуснейший торт из овсяного печенья с бананами готов! Удивите своих близких таким угощением без выпечки!

Банановый торт без выпекания за 15 минут

Чтобы приготовить торт необязательно возиться с тестом и долго стоять у плиты. Это рецепт быстрого приготовления торта без выпечки и желатина. Нисколько не сомневаюсь что приготовить его может каждый потому что испортить его не получится даже если очень постараться.

Ингредиенты для «Банановый торт без выпекания за 15 минут»:

• Банан (Бананы должны быть спелые) — 4 шт
• Печенье (Печенье лучше всего подходит овсяное) — 500 г
• Сметана (Сметану я использую 20%) — 500 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Банановый торт без выпекания за 15 минут»:

1. Разделяем печенье на 2 половинки.
2. Нарезаем Бананы круглешками.
3. Будущую форму обматываем пищевой пленкой.
4. Выкладываем в нее поочередно печенье и бананы, обильно смазывая каждый слой сметаной.
5. Накрываем дно тортика пленкой и убираем в холодильник на 3-4 часа.
6. Достаем и снимаем с тортика пленку
7. Перед подачей крошим верхушки печенья и посыпаем тортик.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?
Банановый торт без выпекания за 15 минут

Чтобы приготовить торт необязательно возиться с тестом и долго стоять у плиты. Это рецепт быстрого приготовления торта без выпечки и желатина. Нисколько не сомневаюсь что приготовить его может каждый потому что испортить его не получится даже если очень постараться.

Похожие рецепты

Папин торт

• 59
• 22
• 10164

Шоколадный торт-мусс без выпечки

• 394
• 4317
• 132715

Торт-пирожное «Шоколадный Поварeнок»

• 88
• 66
• 11435

Торт без выпечки из трёх ингредиентов

• 4
• 307
• 5071

Тирамису

• 7
• 84
• 1178

Торт вафельный с зефирной прослойкой

• 34
• 102
• 15682

Торт из СВЧ

• 21
• 314
• 3791

Торт пряничный

• 6
• 18
• 5694

Торт "Летняя клубничка"

• 14
• 41
• 2048

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

23 февраля 2020 года qwerrty121 #

23 февраля 2020 года mannaykasha # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Как приготовить банановый торт без выпечки

Торты без выпечки предпочитают не только те, у кого нет духовки. Это довольно быстрый вариант вкуснейшего десерта, особенно хорошо идет в новогоднюю ночь или летом. Готовится такой торт просто и не требует дорогих ингредиентов. Нужно только желание съесть что-нибудь вкусное и полезное!

Как готовить банановый торт без выпечки:

1. С бананов снять кожуру, мякоть порезать тонкими кружочками;
2. Сахарную пудру всыпать в сметану и перемешать. Сметану нужно брать нормальной жирности;
3. Орехи (грецкие, кешью, пекан и др., можно использовать сразу микс) прокалить на сковороде без добавления масла, после чего мелко покрошить ножом или скалкой;
   
4. Глубокую миску следует застелить пищевой пленкой, а затем в ней выкладывать торт слоями;
5. Первым слоем пойдет печенье, его нужно обильно обмакивать в сметану. Затем то же самое проделать со слоем из бананов. Далее посыпать все небольшим количеством орехом. Снова повторить от печенья, пока все ингредиенты не закончатся;
6. В конце все утрамбовать руками, накрыть пленкой, убрать в холодильник на ночь, затем достать и перевернуть на тарелку, снять пленку, украсить орехами.

Шоколадно-банановый торт без выпечки из печенья

• 45 г какао;
• 90 г масла;
• 240 г печенья;
• 400 г йогурта;
• 2 банана;
• 10 г желатина;
• 80 г сахара;
• 90 мл молока.

Время приготовления: 3 ч 40 мин.

Принцип сборки торта:

1. Желатин следует замочить в половине стакана воды, желательно теплой. Выстоять минимум десять минут, точное время можно посмотреть в инструкции на упаковке;
2. Печенье покрошить руками на более мелкие кусочки и переложить их в чашу блендера;
3. Измельчить в крошку. Для этого можно использовать и мясорубку, и даже обычную скалку;
4. Масло растопить в микроволновке или на плите, влить его в миску, куда необходимо пересыпать и крошку из печенья;
5. Оба ингредиента перемешать, а затем выложить на дно разъемной формы и утрамбовать. Должен получиться ровный слой. Форму следует убрать в холодильник минут на тридцать;
6. В сотейник влить молоко, всыпать сюда какао, добавить желатин и сахар. Поставить на небольшой огонь;
7. Постоянно мешать, прогреть, пока желатин растворится. Но ни в коем случае не кипятить! Снять с огня;
8. Добавить сюда натуральный йогурт. Его легко можно заменить сметаной. Размешать;
9. Бананы, очищенные от кожуры, следует нарезать кружочками или просто на кусочки;
10. Вытащить форму из холодильника и по ее дну распределить бананы;
11. Затем шоколадно-сметанную массу вылить поверх фруктов, помогая лопаткой ее разровнять;
12. Убрать в холодильник примерно на три часа, чтобы торт успел застыть. Украсить тертым горьким шоколадом. Плиткой такого шоколада, кстати, вполне можно заменить какао-порошок при готовке.

Торт с бананом, желатином и сметаной

• 440 г сахара;
• 25 г желатина;
• 2 кг бананов;
• 0,5 кг печенья;
• 480 мл сметаны.

Время на приготовление: 13 ч.

Процесс сборки торта (без выпечки):

1. Сперва желатин следует замочить в двух стаканах холодной воды. Оставить минут на сорок, чтобы он набух;
2. Форму для торта, разъемную, следует укутать внутри пленкой. Нужно оставить довольно большие свободные края, чтобы в конце их можно было тоже завернуть сверху на торт;
3. Тонкими кружочками необходимо нарезать бананы, сняв с них кожуру;
4. При помощи миксера следует взбить сметану и сахар, крупинки должны максимально полностью раствориться. Можно использовать сахарную пудру;
5. Уже набухший желатин следует поместить на плиту, чтобы прогреть его, но не кипятить. А затем сразу, пока он жидкий и горячий, процедить его через сито;
6. Смешать желатин со сметанной массой до однородности;
7. Печенье в форму выложить так, чтобы не оставался зазор. Его можно поломать, чтобы было удобнее выкладывать;
8. Затем на слой выложить около двух ложек крема, распределить его по поверхности, затем выложить слой фруктов;
9. Далее снова выложить печенье, смазать, выложить фрукты и т.д., пока не закончатся продукты;
10. Остатками крема залить весь торт и закрыть его краями свисающей пленки;
11. Убрать в холодильник на двенадцать часов;
12. Освободить из формы и пленки, украсить по своему желанию, например, зефиром.

Как испечь торт на скорую руку читайте в нашей статье.

Рыбный суп из красной рыбы — простой и вкусный рецепт блюда.

Рецепт куриной в кляре, приготовленной по нашим рекомендациям вам точно пригодится. Следуя нашим советам вы научитесь готовить нежное, тающее во рту мясо.

«Банановый рай» — лакомство для истинных сладкоежек

• 0,7 кг бананов;
• 10 г ванильного сахара;
• 270 г шоколадного печенья;
• 60 г сахара;
• 160 мл бананового йогурта;
• 380 мл сливок 30%;
• 20 г какао;
• 160 г масла.

Время на приготовление: 2 ч 40 мин.

1. Печенье необходимо измельчить в крошку, как можно мельче. Можно в блендере, можно скалкой, можно при помощи мясорубки;
2. Добавить в эту крошку масло. Желательно, чтобы оно было мягкое. Тщательно перетереть;
3. Взять разъемную форму и на ее дно выложить массу из печенья, вручную ее утрамбовать, разровнять, отправить на час в холодильник;
4. Очистить бананы от кожуры, а затем разрезать их пополам и еще раз вдоль. Вытащить их холодильника форму и сверху на печенье в один слой выложить бананы;
5. Сверху полить все банановым йогуртом, разровнять лопаткой;
6. Перелить сливки в миску и всыпать к ним обычный и ванильный сахар. Миксером взбить. Важно, чтобы сливки были жирностью от 30%;
7. Осторожно выложить сливочную массу поверх йогурта, разровнять по всей поверхности и убрать в холодильник еще на час;
8. Вытащить и присыпать сверху какао при помощи сита. Украсить бананами по усмотрению, например, в виде пальмы. Вытащить из формы, может понадобиться лопатка, чтобы аккуратно отделить бока.

Банановый торт с крекером без выпечки

• 0,4 кг мелкого крекера;
• 60 г цукатов;
• 3 банана;
• 960 мл сметаны 20%;
• 70 г сахара.

Время на приготовление: 10 ч.

1. Взять сметану и перелить ее в кастрюлю. Она должна иметь консистенцию густого йогурта и иметь высокий процент жирности. Если она слишком густая, ее можно слегка разбавить молоком, примерно так: 800 г сметаны и 120 мл молока;
2. Снять кожуру с бананов, натереть их на терке и добавить к сметане;
3. Всыпать сюда же сахар, всю смесь перебить миксером;
4. Затем сюда же добавить крекер. Он может и содержать мак в качестве еще одного вкусного ингредиента. Важно, чтобы он не был соленым;
5. Все перемешать, закрыть крышкой. Дать постоять примерно два часа;
6. Через час, когда половина соуса уже впиталась, можно добавить немного цукатов. Их легко заменить орехами, просто нужно измельчить в крошку, помешать;
7. В итоге получится довольно клейкая густая масса, большая часть крекера сохранит свою форму, но при этом будет мягкой;
8. Застелить форму любого диаметра пленкой и на нее переложить всю смесь из кастрюли;
9. Утрамбовать, закрыть сверху пленкой, убрать в холодильник на пару часов или ночь;
10. Достать торт, перевернуть его на тарелку, снять аккуратно пленку. Можно украшать сливками, глазурью, кремом, орехами, мармеладом, бананом – кому как нравится.

Полезные советы

Дабы бананы не утратили свой свежий вид и цвет, их можно буквально слегка сбрызнуть соком лимона. Чувствоваться это не будет, но кислота не даст им потемнеть. Для торта важно брать полностью спелые плоды, к тому же, это экономит количество сахара.

Крекер, как и печенье, можно брать практически любые. Важно, чтобы они были сладкими, а не солеными. Добавки в виде шоколада только приветствуются, а можно даже самостоятельно вмешать в торт шоколадные капли. Вместе с бананом это одно из лучших сочетаний в кулинарии.

Вместо желатина можно поэкспериментировать с агар-агаром. Это немного дороже, но профессионалы отдают предпочтению именно растительному варианту. На упаковках всегда написана инструкция, так как нужна будет другая дозировка к каждому торту.

Данные рецепты банановых тортов без выпечки можно легко приготовить вместе с детьми. Сложных процессов нет, так что испортить они ничего не смогут, а удовольствия получат много. Полезный и сытный банан не вызывает аллергии у деток, так что смело можно подавать такой десерт хоть каждую неделю.

Банановый торт без выпечки с желатином

Торты можно выпекать, долго пропитывать и смазывать кремом. Процесс этот безусловно длительный и порой занимает целый день, а то и два. Если вы пекли торты, то знаете, о чем я говорю. Торт – это конечно вкусно, каждая хозяйка старается приготовить на праздники домашнюю выпечку, чтобы вся семья смогла полакомится ею. Для меня никогда не было проблемой испечь сладкий и вкусный торт домашнего приготовления. Моя семья в восторге от традиционного "Медовика" и классического "Наполеона", но сегодня пойдет речь не о них. Существует категория тортов, которые не нужно выпекать, это так называемые холодные торты. Почему я их называю холодными? Потому что они в финале должны застыть в холодильнике, так как в их состав входит желатин. Торты без выпечки можно приготовить очень быстро, примерно минут за 20-30. Остальное время займет само охлаждение и застывание. Такие торты можно готовить в любой сезон. Сегодня предлагаю вам приготовить банановый торт без выпечки с печеньем, сметаной и желатином. Бананы продаются круглый год, поэтому данная составляющая торта будет у вас всегда. Если у вас будет желание, то бананы можно заменить на любые другие фрукты, но только не сильно водянистые, так как из-за жидкости торт из желатина может не застыть. Выбирайте фрукт с упругой и мясистой мякотью. Прекрасно подходит свежая клубника (только не замороженная), киви или виноград без косточек. Яблоки или груши я бы не советовала, так как они твердоваты, а торт должен получится нежным и мягким.

Ингредиенты:
— 350 грамм печенья,
— 200 грамм бананов,
— 25 грамм желатина,
— 180 грамм сахарного песка,
— 450-500 грамм сметаны.

Печенье разламываю чистыми руками на средние кусочки. Печенье можно использовать самое обычное песочное: топленое молоко, сливочное, буратино или коровку. Это примерные виды печенья, которые подходят.

Нарезаю бананы тонкими колечками и добавляю сразу к печенью, слегка перемешиваю, чтобы получилась более-менее однородная основа для торта.

Желатин развожу водой по инструкции: заливаю горячей водой. На 25 грамм желатина – 150 грамм воды. Этого хватит, чтобы он набух. Оставляю желатин в воду на 10-15 минут до набухания.

Смешиваю сахар и жирную сметану, взбиваю миксером 3-5 минут, после чего добавляю набухший желатин и продолжаю взбивать крем.

Взбитую сметану вливаю к печенью и перемешиваю, чтобы сметана хорошенько всё пропитала.

Беру большую форму и выстилаю ее пищевой фольгой. Заполняю форму тестом и ставлю в холодильник для застывания. Удобно приготовить торт вечером, а утром достаю его уже готовым из холодильника.

Переворачиваю форму с тортом и снимаю пленку. Получается красивый банановый торт с печеньем, у него идеальная форма.

Готовый торт не медля ни минуты подаю к столу.

Вот так готовый банановый торт без выпечки с печеньем, сметаной и желатином выглядит в разрезе. Bon Appetite!
Попробуйте еще вкусный и простой в приготовлении торт из зефира без выпечки.

3 простых рецепта торта из печенья с бананом без выпечки, со сметаной, пошаговые фото

Кто сказал, что торт нужно обязательно выпекать и использовать десяток ингредиентов? Предлагаем 3 рецепта торта из печенья с бананом без выпечки, которые сможет сделать каждая хозяйка. Необходимые продукты без сомнения найдутся в холодильнике, приготовление займет 20 минут и на вашем столе будет стоять изысканный, очень вкусный домашний торт, который не уступает магазинному.

• 1 Торт из печенья с бананом и сметаной
• 2 Торт с бананами и йогуртом
• 3 Торт с бананом и сгущенным молоком

Торт из печенья с бананом и сметаной

Печенье любое (кроме соленого крекера) — 300 гр.

Сметана — 500 гр.

Сахарная пудра — 100 гр.

Темный шоколад — 50 гр.

Сначала необходимо обмакнуть печенье в молоке (можно в теплом сладком чае) и выложите в один слой на фольгу.

Миксером взбить сметану с сахарной пудрой.

Бананы нарезать кружочками.

На первый слой печенья выложить слой крема и бананов.

Также оформить второй слой сверху/

Поставить торт на 30 минут в холодильник.

Посыпать тертым шоколадом.

Торт с бананами и йогуртом

Песочное печенье — 200 гр.

Сливочное масло — 100 гр.

Кипяченая вода — 100 мл.

1. Песочное печенье измельчить в крошку.
2. Добавить растопленное сливочное масло и перемешать до однородной консистенции.
3. Выложить печенье в разъемную форму, предварительно застланную пергаментной бумагой и утрамбовать ровным слоем.
4. Нарезать бананы кружочками и выложить на печенье.
5. Смешать йогурт и растопленный в кипяченой воде желатин.
6. Залить торт йогуртом.
7. Поставить в холодильник на 6 часов.

Торт с бананом и сгущенным молоком

Сваренная сгущенка — 150 гр.

Сметана — 200 гр.

Сахарная пудра-40 гр.

Песочное печенье -300 гр.

Измельчить печенье в крошку.

Смешать печенье с ложкой сметаны.

Уложить печенье пластом в форму со съемным бортом, утрамбовать.

Выложить слоем сваренную сгущенку.

Уложить 3 нерезаных банана по кругу.

Взбить сметану с сахарным песком, выложить в форму.

Поставить на 3 часа в холодильник. снять боковую часть формы, украсить тертым шоколадом и нарезанными дольками бананов.

Не оставайтесь равнодушными, обязательно пишите свои рецепты, как приготовить торт из печенья с бананами без выпечки и делитесь секретами начинки. Приятного аппетита!